bakterie

...). Wszystkie nasze produkty są czyste, oczyszczone i pasteryzowane, pakowane próżniowo i mrożone. Małże poddawane są szokowi termicznemu, co eliminuje mikroorganizmy, bakterie i substancje toksyczne, a jednocześnie zachowuje wszystkie cechy produktu: smak, teksturę, tkanki. Następnie są pakowane próżniowo w torby z tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością, w porcjach: Coquina 250 g...