...Dzięki wysokiej odporności na temperaturę, neutralnemu smakowi i zapachowi, rafinowany tłuszcz wołowy PRADINE® zapewnia wszelkiego rodzaju gotowanie (smażenie, fondue...) bez wpływu na jakość żywności.
Jego równowaga omega-9/kwasów tłuszczowych nasyconych sprawia, że PRADINE® jest zdrowym tłuszczem spożywczym odpornym na utlenianie.
Tak samo plastyczny jak olej palmowy czy masło, PRADINE® jest...
... zapachu smażenia w kuchni, a przede wszystkim o chrupiących frytkach z zaledwie 3% tłuszczu?
Fourléo to rozwiązanie! Szybkie, ekonomiczne i bardziej ekologiczne!
Kosz do gotowania Fourléo używa się na rożnie w Twoim piekarniku (z wentylacją), co eliminuje tłuste smażenie w frytkownicy, ponieważ użyjesz tylko łyżki oleju.
Dodatkowo uzyskasz równomierne gotowanie dzięki systemowi rozkładu ciepła i rotacji rożna.
...BOGATA W WITAMINĘ E, OLEJ SŁONECZNIKOWY JEST NIEZBĘDNY W KUCHNI. DOSKONALE NADAJE SIĘ DO WSZYSTKICH RODZAJÓW SMAŻENIA. OLEJ ROZAN JEST BEZ GMO I POSIADA CERTYFIKAT ANTYFOMOWY E900.
Zastosowania: Dodatki do potraw, gotowanie, smażenie. Wskazówki dotyczące smażenia: Unikaj dodawania oleju do zużytego tłuszczu i wymień cały tłuszcz po 10 smażeniach. Maksymalna zalecana temperatura to 180ºC. Delikatnie wkładaj jedzenie do oleju.
Przechowywanie: 12 miesięcy
Skład: 100% Olej słonecznikowy
FORMAT: 1000 litrów...
...Udoskonal swoje smażenie na powietrzu dzięki naszemu Perforowanemu Papierowi do Smażenia w Powietrzu. Dzięki strategicznie rozmieszczonym perforacjom, ten papier do gotowania umożliwia optymalny przepływ powietrza i równomierne rozprowadzanie ciepła, zapewniając, że Twoje jedzenie zawsze będzie idealnie ugotowane. Perforacje pomagają zachować chrupiącą teksturę smażonych potraw, jednocześnie...
...Ten zestaw azjatyckich grzybów i warzyw został specjalnie zaprojektowany do smażenia w woku. Składa się z grzybów blond, shii-take, porów, soi, marchewki i pietruszki.
Wskazówki dotyczące przygotowania
Te warzywa są "gotowe do użycia". Aby wydobyć ich pełny smak, zalecamy smażenie w woku, dodając według własnych upodobań i kreatywności mięsa, przyprawy i inne dodatki.
Wskazówki dotyczące...
...Oliwa z oliwek extra virgin z Turcji jest pozyskiwana z naturalnych oliwek z Aegejskiego Morza Śródziemnego w Turcji metodą tłoczenia na zimno. Może być spożywana z potrawami, sałatkami, oliwkami stołowymi, a produkt nadaje się również do bezpośredniego spożycia.
Pochodzenie: Turcja
Proces: Tłoczenie na zimno
Kwasowość: Poniżej 0,8
Zastosowanie: Gotowanie, smażenie, sałatki, potrawy
Opakowanie: Butelki szklane, puszki, butelki PET, zbiorniki Flexi
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu...
...Osłona z włókna celulozowego z transferem koloru podczas procesu gotowania oszczędza etapy pracy, takie jak smażenie czy pieczenie.
NaloColor
Osłona z włókna celulozowego z transferem koloru podczas procesu gotowania oszczędza etapy pracy, takie jak smażenie czy pieczenie.
Zakres zastosowania:
Gotowane produkty szynkowe i kiełbasy parzone
Zalety produktu:
- Transfer koloru dla naturalnego...
...Linia produkcyjna naturalnych chipsów charakteryzuje się wysoką jakością i dużą wydajnością produkcji. Jest całkowicie automatyczna. Posiada europejski certyfikat jakości CE. Proces zaczyna się od świeżych ziemniaków aż do gotowego produktu w opakowaniu. Procesy obejmują: Czyszczenie, Obieranie, Krojenie, Mycie, Smażenie, Przyprawianie, Napełnianie i Pakowanie.
...Stek z polędwicy wołowej przygotowywany jest z bezkostnego zestawu żeber wołowych. Polędwica znajduje się na grzbiecie zwierzęcia i biegnie od polędwicy (sirloin) do łopatki. Jako mięsień "wspierający", który nie jest narażony na ciężką pracę związana z poruszaniem się zwierzęcia, steki z polędwicy są delikatne, smaczne i soczyste, a najlepiej sprawdzają się w szybkich metodach gotowania na gorąco, takich jak smażenie na patelni, grillowanie lub stir-fry, gdy są cienko pokrojone.
... zup. Bardzo wysoka zawartość kwasu tłuszczowego omega-3, kwasu alfa-linolenowego, stanowi prawdziwą alternatywę dla ryb lub oleju rybnego, zwłaszcza w daniach wegańskich i wegetariańskich. Ta wysoka zawartość jest powodem niskiej temperatury dymienia, a tym samym braku odporności na wysoką temperaturę oleju lnianego bio. Smażenie i fritowanie z naszym olejem lnianym bio nie jest więc zalecane.
Nasz olej lniany bio ma żółto-zielonkawą barwę i charakterystyczny, orzechowy aromat.
Pozyskujemy nasz olej lniany bio (olej lniany bio Golden)...
... gastronomicznych oraz spełnia wszystkie wymagania dotyczące tego produktu w profesjonalnych kuchniach. Olej o wysokiej zawartości oleju jest bardziej odporny na smażenie: nie przypala się, nie pieni i może wytrzymać wysokie temperatury podczas podgrzewania, nie tworząc substancji szkodliwych. Olej zachowuje naturalne właściwości produktu i zapewnia wysoką jakość smakową gotowego dania.
Impulse Commodity...
...
Cięcia kurczaka halal:
- Nogi Kurczaka Klasa A: Miękkie i soczyste, idealne do kulinarnych kreacji.
- Stopy Kurczaka Klasa A: Idealne do zup, gulaszy i egzotycznych potraw.
- Kurczak MJW (Mid Joint Wings) Klasa A: Pyszne skrzydełka do oblizywania palców.
- Cały Kurczak Klasa A: Świeży i mięsisty, gotowy do pieczenia lub grillowania.
- Kurczak 3 Skrzydełka Stawowe Klasa A: Idealny na przekąski i przekąski.
- Pierś Kurczaka Bez Skóry i Bez Kości Klasa A: Chude i miękkie filety do różnych potraw. Nóżki Kurczaka Klasa A: Bogate w smak, idealne na grill lub smażenie.
...Nasze białka sojowe MCÖ zostały zaprojektowane, aby umożliwić Ci skorzystanie z naszego doświadczenia, a także podzielić się z Tobą naszymi kreacjami i pomysłami na przepisy bezpośrednio z naszej kuchni przygotowawczej.
Składniki:
- Soja francuska bio
- Woda
- Naturalne aromaty
Sposób przygotowania:
- Smażenie przez 3 do 4 minut.
Aby spożyć od razu: Smażyć najlepiej na głębokim oleju (w...
...Rafinowany olej sojowy (CDSO) jest produkowany z soi. Większość wolnych kwasów tłuszczowych i gum naturalnie obecnych w soi jest usuwana poprzez separację mechaniczną, fizyczną lub czasami chemiczną. Następnie olej jest odgumowywany do zastosowań lub konsumpcji. Ten olej sojowy może być używany w tysiącach różnych zastosowań, takich jak gotowanie, smażenie potraw, margaryna, sosy sałatkowe i majonezy, pieczywo, krakersy, ciasta, ciasteczka, tarty i inne.
...MULTI-MOC • 3 MOCY • Frytkownica na specjalnym podwoziu do mrożonek • 16 litrów • Konstrukcja całkowicie ze stali nierdzewnej • W pełni wytłaczany zbiornik z strefą przeciwdziałania przelewaniu • Przełącznik 3 pozycje umożliwiający dostosowanie mocy do potrzeb klienta: 4 kW (utrzymanie temperatury oleju), 8 kW (smażenie świeżych produktów) i 12 kW (szybkie nagrzewanie i smażenie mrożonek...
... kosmetycznych jako emolient.
Zastosowania
Zastosowania oleju słonecznikowego są następujące:
* Jako olej do gotowania.
* Smażenie i frytowanie.
* Również używany w pieczeniu.
* Ponadto, olej słonecznikowy jest najlepszą alternatywą dla masła w pieczeniu lub gotowaniu i jest preferowany przez wegan.
... kulinarną regionu Molise. Te kulki mozzarelli są obtoczone w złocistej, chrupiącej panierce, której składniki są całkowicie naturalne, takie jak starannie wybrana mąka, papryka i naturalne drożdże, bez żadnych konserwantów. Aby skosztować tego przepisu, smażenie odbywa się w frytkownicy, wystarczą 2 do 3 minut smażenia. To wszechstronne danie, które można podawać zarówno jako finger-food na przystawkę, jak i na aperitif, dzięki szybkości przygotowania.
...>> Do delikatnego smażenia frytek, mięsa i ryb, do duszenia warzyw
>> Płynna regulacja temperatury od 80°C do 200°C - dla różnorodnych potraw
>> Pojemność 4 litry (kosz do smażenia 2,5 litra)
>> Optymalne rozprowadzanie ciepła dzięki dużemu wentylatorowi o wysokiej wydajności powietrza
>> Mniejsze wydzielanie zapachów w porównaniu do tradycyjnych frytkownic
>> Zdrowa różnorodność: smażenie...
... barwą i łagodnym smakiem. Jest delikatnie ekstraktowany i rafinowany, aby zapewnić spełnienie najwyższych standardów jakości.
Korzyści zdrowotne:
Bogaty w witaminę E i nienasycone kwasy tłuszczowe, nasz olej słonecznikowy jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy i przyczynia się do wspierania zdrowia serca. Jego niski poziom nasyconych kwasów tłuszczowych sprawia, że jest zdrowym wyborem do Twojej kuchni.
Wszechstronne zastosowanie:
Czy to smażenie, pieczenie, czy przygotowywanie sosów – nasz olej słonecznikowy jest niezwykle wszechstronny.
...Gundel Pfannen - Oryginał od 1972 roku, niezwykle trwały, doskonałe rumienienie, smażenie z małą ilością tłuszczu, dno akumulujące ciepło, wolny od PFOA.
Patelnia o średnicy 32 cm zachwyci Cię, gdy potrzebujesz dużej powierzchni. Tutaj masz miejsce na duże kotlety cielęce, całe ryby, np. sola, pięć do sześciu plastrów pasztetu, większe ilości klopsików...
Wysokość: 4 cm
Średnica: 32 cm
Użycie na kuchence: gaz, ceran, elektryczna, halogenowa
Średnica płyty grzewczej: 21 cm
Czyszczenie w zmywarce: nie
Numer artykułu: 032-f...
... charakterystyczna patyna rozwija się z każdym użyciem, zwiększając doskonałą jakość solidnej patelni. Dzięki temu trwała patelnia od Petromax staje się niezastąpionym towarzyszem w kuchni: pieczenie, smażenie i duszenie udaje się bez przywierania potraw.
...Kombinator. Ogrzewanie, gotowanie, smażenie, przygotowywanie ciepłej wody. A przy tym wygląda zaskakująco dobrze w tradycyjnym lub nowoczesnym stylu.
Piecyk akumulacyjny, piec na drewno z rdzeniem akumulacyjnym z szamotem, połączony z płytą grzewczą i piekarnikiem.
Austria: Austria
480 kg: 480 kg...
... się w przetwarzaniu migdałów na różne sposoby. Wykonujemy proste przekształcenia, takie jak blanszowanie, krojenie w plasterki, kostkowanie lub produkcja mąki i pasty, a także bardziej skomplikowane procesy, takie jak prażenie, smażenie, przyprawianie czy pokrywanie. Produkujemy również produkty premium, takie jak marcepan, hiszpańskie nugaty (turron), cukierki, białko migdałowe oraz olej z...
...Nasze mleko jest starannie wybierane od lokalnych producentów, co gwarantuje niezrównaną świeżość i nienaganną jakość w każdym łyku.
Oprócz naszej gamy produktów mlecznych, oferujemy również olej słonecznikowy najwyższej jakości, dostępny w formatach 10 litrów i 20 litrów. Nasz olej słonecznikowy jest wzbogacony o naturalny środek antypieniący, co zapewnia równomierne smażenie i pyszne potrawy za...
... od 150 l lub autoklawy zraszające, których cylindry mają pojemność do 590 l. W sektorze poziomych autoklawów zraszających i parowych dostarczamy z naszym partnerem Steriflow technologię lidera rynku, która dysponuje cylindrami o średnicy do 2,3 metra. Oczywiście dostarczamy również indywidualne akcesoria do załadunku i rozładunku.
<br>
<br>
Gotowanie, klimatyzacja, smażenie, pieczenie, wędzenie...
... następujących obszarów:
Odlewanie ciśnieniowe:
Energooszczędne oczyszczanie powietrza wywiewanego w odlewni
Kucie i prasowanie:
Usuwanie dymu olejowego z pras kucznych
Maszyny CNC:
Usuwanie mgły olejowej i emulsji w centrach CNC
Smażenie i pieczenie:
Usuwanie dymu i zapachów w piecach do smażenia i pieczenia
Wędzenie:
Oczyszczanie powietrza wywiewanego i odzysk ciepła w zakładach wędzarniczych
Suszenie rozpyłowe:
Higieniczne odzyskiwanie produktów z pyłu proszkowego
Ramki napinające:
Odzysk ciepła i oczyszczanie powietrza wywiewanego w ramkach napinających...