Finlandia, Turku
Salvatore Mugnano proponuje swoją tradycyjną, lekką i łatwostrawną pizzę neapolitańską, przygotowaną z zakwasu z Gragnano, powoli fermentowaną, pieczoną w innowacyjnym piecu Moretti Neapolis z płytą refrakcyjną, mającą zerowy wpływ na środowisko. Witajcie w kuchni Salvatore Mugnano: gdzie pizza i pasja stają się składnikami do przeżywania chwili czystej przyjemności. Jesteśmy na Viale Cassiodoro 12 w Mediolanie. Tel: 02 97807685.