...Ta cuvée nosi imiona naszych bliźniaków urodzonych w 1995 roku.
Dumny, męski, szlachetny biały win, o wyśmienitym owocowym smaku i delikatnym bukiecie. Jest Królem win z Alzacji. Idealnie pasuje do ryb, owoców morza, mięs białych, a zwłaszcza do alzackiej kiszonejkapusty.
Produkcja 5%
Szczepy: 100% Riesling
Opady: 550 mm/rok
Wiek: 40 lat
Dojrzewanie: 8 do 9 miesięcy w starych beczkach
Alkohol: 12%
Cukier: 11,8 g/L
Kwasowość całkowita: 4,78 g/L
Temperatura podania: 8-10°C
Starzenie: 7 lat...