...100% szlachetne mięso wieprzowe z iberyjskich świń karmionych żołędziami, karmionych naturalnymi produktami, takimi jak zboża i zioła.
Waga: 1 Kg...
...Oferujemy wszystkie mrożone wieprzowiny, lochy i prosięta, kawałki wieprzowiny, przetworzoneprodukty mięsne z wieprzowiny oraz podroby z Europy i Ameryki Południowej, a także zajmujemy się importem i eksportem.
Mrożony kark wieprzowy
Mrożony schab wieprzowy
Mrożony łopatka wieprzowa
Mrożona noga wieprzowa
Mrożony brzuch wieprzowy
Mrożona głowa wieprzowa
Mrożone przednie łapy wieprzowe / golonka...
... wyjątkowego poziomu niezawodności. Ponad 8000 systemów LUTETIA zostało zainstalowanych na całym świecie do realizacji operacji rozmrażania, solenia, kumulacji faz, obróbki cieplnej, suszenia i wędzenia, chłodzenia i kriogeniki. LUTETIA rozwija procesy technologiczne dla wszystkich Twoich produkcji: Wędliny wieprzowe (szynka gotowana, boczek, pasztety), Wędliny suszone (coppa, szynka suszona, kiełbasa suszona, Cobourg), Produkty marynowane, Produktyprzetworzone z drobiu (szynka drobiowa, nuggetsy), Kurczaki pieczone i wędzone, Produkty rybne (łosoś, głowonogi).