...Languedoc Rosé
Assemblage :
Grenache - Cinsault
Potentiel de garde :
Około 2 lata
Vinifications :
Winogrona pochodzące z najbardziej jakościowych terroirów. Po osiągnięciu dojrzałości aromatycznej, z dobrą kwasowością, aby zachować świeżość, przeprowadzany jest bezpośredni zimny tłoczenie, a następnie następuje selekcja soków, aby uzyskać aromatyczną złożoność, świeżość i strukturę. Wina dojrzewają przez 3 miesiące w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
...La Parcellaire z 1969 roku, posadzona przez Pierre'a, mojego Dziadka. Certyfikowany w 100% Carignan noir, bogactwo i złożoność tych jagód na tej Ziemi zasługują na własną butelkę.
Czynniki: Carignan Stare Winorośle
Oznaczenie: IGP Côtes Catalanes
Rok: 2019
ALKOHOLE (Vol/Alc): 13%
CENTYLIZACJA: 75 cl / Bourgogne...
Château Montana został założony pod koniec XIX wieku. Jean Jonquères d’Oriola, pochodzący z rodziny rolników osiedlonej w Pirenejach Wschodnich od ponad 5 wieków, z pasją rozwija wraz z rodziną finezję i moc tego terroiru oraz potencjał tych miejsc.
Winnica zajmuje sześćdziesiąt hektarów na dwóch terroirach w Aspres, u podnóża Pic du Canigou, między morzem a górami, na południe od Perpignan. Prac...
... je w pełni dojrzałe, aby uzyskać maksymalną aromatyczność, a szczepy białe „orzeźwiają” mieszankę. Wszystkie trzy szczepy są prasowane jednocześnie dla większej harmonii, a winifikacja odbywa się w zbiornikach inox. Starzenie trwa 6 miesięcy w dzbankach z gresu o pojemności 500l, aby wzmocnić mineralność wina.
Komentarze degustacyjne: Wytrawne, ale bardzo owocowe różowe wino. Każdy szczep wnosi swoją aromatyczną komponentę: syrah dodaje nuty wiśni, Chardonnay grejpfruta różowego, a Muscat d’Alexandrie nuty róży.
Rocznik dostępny: 2019 i 2021...
...Degustacja: Piękny złoty kolor z srebrnymi refleksami. Nos ujawnia wiele finezji z nutami białych kwiatów, moreli, cytrusów. Usta są zrównoważone, pełne, okrągłe, zmysłowe, z delikatnie kwaskowatym finiszem.
Domaine: CHÂTEAU DU DONJON
Appellation: IGP COTEAUX DE PEYRIAC
Region: LANGUEDOCROUSSILLON
Kolor: Biały
Szczepy: Colombard, Sauvignon
Sposób uprawy: Rolnictwo zrównoważone
Objętość: 75cl
Waga: 1 kg
Charakter: Wytrawne
Rocznik: 2020...
... sposób wykonania, ponieważ do dziś robi się go ręcznie. Dzięki starannie opracowanej recepturze, aby uzyskać najlepsze aromaty, otrzymujemy chrupiący i delikatny smak wanilii, który doskonale komponuje się z jednym z napojów, które przyczyniły się do sławy Languedoc-Roussillon – winem różowym… Z pewnością znasz winaz Bordeaux lub Burgundii… ale czy wiesz, że Languedoc-Roussillon to najstarszy region winiarski?
Założona w 2010 roku, WINE AROUND jest firmą specjalizującą się w handlu winami. WINE AROUND oferuje szeroki asortyment składający się z Grands Crus Classés z Bordeaux oraz win z wyselekcjonowanych winnic niezależnych producentów z głównych regionów winiarskich Francji. Firma oferuje winaz Bordeaux, Burgundii oraz Languedoc-Roussillon. Sprzedaje wina we Francji, w Europie i w Azji.
Le nez dans le verre, winiarnia w Pézenas od 1999 roku. Oferujemy wybór win wybornych zLanguedocRoussillon oraz kilka pięknych butelek z Côtes du Rhône, starannie wybranych podczas naszych podróży między winnicami a garrigue. Dokładnie degustowane, poszukujemy win typowych, o charakterze, skromnych lub oryginalnych z akcentem południa. Nasze Credo: nieustanne poszukiwanie najlepszego stosunku jakości do ceny. Nie wychodząc z domu, zapraszamy do odkrywania winiarzy zLanguedoc i Roussillon. Smakowite cuvées, czarujące wina francuskie oraz kilka rzadkości z naszych wielkich terroir.
DOMAINE DE SAINT MARTIN DES CHAMPS to rodzinny winnica zLanguedoc-Roussillon, której właściciele są winiarzami z pokolenia na pokolenie od 1675 roku. Z wielką starannością i miłością uprawiają swoje 90-hektarowe winnice, usytuowane na idealnie nasłonecznionych glebach gliniasto-wapiennych. Winaz Château Saint Martin des Champs są znane i cenione na całym świecie. Wina oferowane przez winnicę...
SIMEB to firma zajmująca się butelkowaniem na miejscu od 1985 roku. Nasze mobilne linie do butelkowania wina umożliwiają filtrację i butelkowanie win AOC Coteaux du Languedoc, Minervois, Faugères, Corbières, Saint-Chinian, Clairette du Languedoc, Cabardès, Malepère, Limoux, Fitou, ..., win zLanguedoc i Roussillon, win regionalnych, ... na miejscu, w zamku lub na winnicy, w całym regionie Languedoc-Roussillon.
...Domaine de La Condamine znajduje się w sercu winnic Languedoc, pomiędzy Morzem Śródziemnym a Cévennes. To w Thézan Les Béziers domena zaprasza do odkrywania swojej duszy i bogactw. Linia "La Condamine", z winogronami Chardonnay, Syrah i Cabernet, jest zaproszeniem do dzielenia się smakami słońca południa. Linia "Santa Estela", wyższa gama winaz domeny, towarzyszyć będzie Twoim najlepszym chwilom towarzyskim.
Stworzona w 1996 roku przez Neridę Abbott i Nigela Sneyd, ABBOTTS nieprzerwanie wprowadza nowoczesność w promocji apelacji z południa Francji. Dziś ABBOTTS oferuje wybór win oraz sygnaturę ilustrującą ogromny potencjał win zLanguedocRoussillon, a w szczególności apelacji z dominującą Syrah.
Château Trillol to jedna z najbardziej popularnych winnic w tej chwili. Wina o stałej jakości są bardzo cenione przez znawców win Corbières. Czerwone wino opiera się na palecie Carignan, Grenache i Syrah, podczas gdy białe łączy Roussanne i Maccabeu.
Winnica znajduje się na granicy między Languedoc a Roussillon, w pięknej dolinie Cucugnan oraz w regionie Rouffiac-des-Corbières. To właśnie ta...
Le Prieuré Saint-Jean de Bébian, jeden z najstarszych majątków Languedoc, jest obecnie uznawany za referencję wśród win francuskich. Majątek rozciąga się na 32 ha, w gminie Pézenas, która uzyskała oficjalne uznanie od 29 kwietnia 2007 roku. Ten terroir będzie teraz wpisany jako „grand cru” w nowej hierarchizacji trzech poziomów AOC Languedoc, zajmując szczyt piramidy.
... apelacjach Languedocu: -IGP Pays d'Oc -AOC Coteaux du Languedoc -Grés de Montpellier Wszystkie nasze wina są wytwarzane z winogron pochodzących z winnicy, winifikowane i dojrzewające w piwnicy. Nasłonecznienie i wyjątkowy terroir przyczyniają się do typowości i dużej różnorodności 12 szczepów winorośli posadzonych na ziemiach Château Roumanières. Zamek oferuje również pokoje gościnne i przyjmuje swoich gości z całą gościnnością i hojnością ludzi z południa Francji. Witaj w głębi Languedocu...