Turcja, Bursa
...Baklava to warstwowy deser ciastkowy z ciasta filo, wypełniony posiekanymi pistacjami lub orzechami włoskimi, słodzony syropem. Był jednym z najpopularniejszych słodkich wypieków kuchni osmańskiej. My, jako rodzina gulşenoglu, produkujemy baklavę w Bursie (90 minut od Stambułu) od ponad 20 lat. Nie używamy dodatków ani syropu glukozowego w żadnym z naszych produktów. Produkujemy pyszne baklawy z...