ARCARI BACKWAREN AG

Od prawie 40 lat w Arcari produkowane są Chüechli. Chüechli smakują każdemu - zauważył to już senior szef André Arcari, gdy jeszcze prowadził restaurację na Feldschlösschen w Lenzburgu. Po pracy goście zawsze domagali się jego "Chäschüechli", które przygotowywał na świeżo. Chüechli wraz z ich piekarzem szybko stały się popularne, a żadne leśne festiwale, żadne przyjęcia w ogrodzie i żadna knajpa w okolicy nie chciały się bez nich obejść. Po zamknięciu restauracji André Arcari otworzył piekarnię przy Bahnhofstrasse 40. Od tej pory produkował Chüechli, które sprzedawano mrożone i można je było piec w każdej chwili - długo zanim firmy zajmujące się mrożonkami i duzi dystrybutorzy weszli na ten rynek.