Miód rozmarynowy

Miód rozmarynowy to odmiana miodu monofloralnego produkowana z nektaru kwiatów rozmarynu (Rosmarinus officinalis), rośliny aromatycznej pochodzącej z regionu śródziemnomorskiego, znanej ze swoich właściwości leczniczych i kulinarnych. Miód ten wyróżnia się jasnym kolorem, który może wahać się od niemal przezroczystego białego do jasnego bursztynu, oraz delikatnym, lekko balsamicznym aromatem, który przypomina ziołowe nuty rośliny rozmarynu. Jego smak jest słodki i delikatny, z subtelnym kwiatowym akcentem, co sprawia, że jest bardzo ceniony w gastronomii. Wśród jego korzyści, miód rozmarynowy jest uznawany za mający właściwości wspomagające trawienie, hepatoprotekcyjne i rewitalizujące. Zaleca się go w celu poprawy trawienia, łagodzenia objawów wątrobowych oraz naturalnego dostarczania energii. Ponadto, jest tradycyjnym remedium na pamięć i koncentrację, a także uważa się, że jest korzystny dla układu oddechowego. Ten miód jest idealny do słodzenia naparów, deserów i przepisów, dodając delikatny i aromatyczny akcent.