Wysokości Goëlane

Komentarz Bordeaux „Les Hauts de Goëlane” pochodzi z rygorystycznego wyboru terroirów znajdujących się w regionie Entre-deux-Mers, na pięknych wzgórzach, które sprzyjają sadzeniu na stokach, gdzie dominują gleby gliniasto-wapienne i żwirowe. Winifikacja jest tradycyjna, gdzie wino jest fermentowane i macerowane. Następnie przechodzi fermentację malolaktyczną, a następnie dojrzewa w dębowych beczkach przez 6 miesięcy, co uwalnia jego taniny i pozwala na optymalizację jego przechowywania, jednocześnie poprawiając jego jakość. Degustacja Wino o ładnej, intensywnej czerwonej barwie z rubinowymi refleksami. Nos rozwija aromaty czarnych owoców z dyskretną, zintegrowaną nutą wanilii. Posiada dobrą strukturę i prezentuje się jako wino okrągłe i delikatnie beczkowe. Pasuje do: czerwonych mięs i drobnego ptactwa. Szczepy: Merlot (65%), Cabernet Sauvignon (20%), Cabernet Franc (15%) Producent: Castel Formaty i opakowania: Półbutelka (37,5cl) - Karton 12