Proszek z nasion ostropestu

Cardo mariano był używany od wieków jako ziołowy środek na różnorodne dolegliwości, głównie problemy z nerkami, wątrobą i pęcherzykiem żółciowym. Substancja flawonoidowa, zwana sylimaryną, zawarta w cardo mariano, rzekomo chroni wątrobę przed toksynami. Sylimaryna może pomóc wątrobie w regeneracji, stymulując wzrost nowych komórek dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym i przeciwzapalnym. Cardo mariano ma przyjemny orzechowy smak. Nasiona są trudne do bezpośredniego spożycia, dlatego najwygodniejszym sposobem ich użycia jest forma proszku. Typowe zastosowanie proszku z suszonych nasion cardo mariano to przygotowanie koktajli. Ponadto produkt można dodawać do sałatek, koktajli, zup lub soków. Należy wziąć pół łyżeczki proszku, posypać nim danie i wymieszać. Opakowanie: 500g, 1 kg i luzem