Anyż gwiazdkowy, znany od ponad 500 lat, został wprowadzony do Rosji w XVI wieku z Indochin. Używany jest w kuchni w postaci gruboziarnistego proszku o burgundowym do intensywnie żółtego koloru. Ta przyprawa zawdzięcza bardzo cierpką, trwałą i wyjątkowo przyjemną aromatę olejkowi eterycznemu, którego złożony skład dominuje słodki trans-anetol, uzupełniony nutami konwalii i cytrusów. Smak i aromat anyżu gwiazdkowego w pełni ujawniają się podczas podgrzewania. To sprawia, że przyprawa jest niezbędnym dodatkiem do wypieków i dżemów. Gruby anyż gwiazdkowy doskonale podkreśla smak jagnięciny i wieprzowiny, harmonijnie uzupełniając smak cebuli i czosnku. Używany jest jako surowiec do sosów i marynat. Miłośnicy anyżu gwiazdkowego dodają go do kawy.
Zastosowanie
Do mięsa, ryb i owoców morza, do wypieków, deserów i gorących napojów.
Smak
Gorzko-słodki, bez cukru, z wyspiarskim odcieniem i smakiem anyżu.
Wartość odżywcza na 100 g.
Białka (g / 100g)… 18
Tłuszcze (g / 100g)…
Dla standardowych zbiorników niezawodny transport może być zapewniony przez nasze własne ciężarówki z zamontowanymi dźwigami hydraulicznymi. Specjalne...
Freelancer w reklamach cyfrowych (SEA i SMA) w celu zwiększenia widoczności w Internecie. Audyt reklamowy w celu określenia celów i budżetu przeznaczo...
Zapewniamy kompleksowy montaż, demontaż i serwis. Nasi technicy mogą zainstalować maszyny i linie przemysłowe w Twojej fabryce lub w siedzibie Twoich ...
Higieniczna mata gumowa / mata higieniczna została wykonana z dodatkiem antymikrobowym, co zapobiega powstawaniu bakterii i grzybów. Obszary zastosowa...
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Cięcie proste: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Ma...
Doprowadzenie powietrza z zewnątrz
Wkład jest wyposażony w bezpośrednie doprowadzenie powietrza z zewnątrz do pieca. Powietrze może być dostarczane pr...
Ryby złowione w sposób odpowiedzialny przez nasz statek Emeraude na północno-wschodnim Atlantyku (strefa FAO 27 - podstrefy I, IIa, IIb IIIa i VI), na...
Koncentrowana herbata owocowa i jagodowa TM EVA jest wytwarzana z świeżych owoców i jagód różnych odmian z dodatkiem ekstraktu herbacianego. Brak odpa...
do pomiaru nadciśnienia/podciśnienia oraz ciśnienia różnicowego
mały, kompaktowy i bardzo dokładny, dzięki czujnikowi ciśnienia piezoelektrycznego
fun...
Wiele firm nie wie, kim są ich odwiedzający stronę internetową, przez co tracą szansę na cenne kontakty z nowymi klientami. Identyfikujemy odwiedzając...
Cechy
Mobilna kruszarka stożkowa MOBICONE MCO 11 PRO wyróżnia się niezwykle solidną konstrukcją oraz bardzo wysoką wydajnością. Urządzenie może być o...
Dla standardowych zbiorników niezawodny transport może być zapewniony przez nasze własne ciężarówki z zamontowanymi dźwigami hydraulicznymi. Specjalne...
Freelancer w reklamach cyfrowych (SEA i SMA) w celu zwiększenia widoczności w Internecie. Audyt reklamowy w celu określenia celów i budżetu przeznaczo...
Zapewniamy kompleksowy montaż, demontaż i serwis. Nasi technicy mogą zainstalować maszyny i linie przemysłowe w Twojej fabryce lub w siedzibie Twoich ...
Higieniczna mata gumowa / mata higieniczna została wykonana z dodatkiem antymikrobowym, co zapobiega powstawaniu bakterii i grzybów. Obszary zastosowa...
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Cięcie proste: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Ma...
Doprowadzenie powietrza z zewnątrz
Wkład jest wyposażony w bezpośrednie doprowadzenie powietrza z zewnątrz do pieca. Powietrze może być dostarczane pr...
Ryby złowione w sposób odpowiedzialny przez nasz statek Emeraude na północno-wschodnim Atlantyku (strefa FAO 27 - podstrefy I, IIa, IIb IIIa i VI), na...
Koncentrowana herbata owocowa i jagodowa TM EVA jest wytwarzana z świeżych owoców i jagód różnych odmian z dodatkiem ekstraktu herbacianego. Brak odpa...
do pomiaru nadciśnienia/podciśnienia oraz ciśnienia różnicowego
mały, kompaktowy i bardzo dokładny, dzięki czujnikowi ciśnienia piezoelektrycznego
fun...
Wiele firm nie wie, kim są ich odwiedzający stronę internetową, przez co tracą szansę na cenne kontakty z nowymi klientami. Identyfikujemy odwiedzając...
Cechy
Mobilna kruszarka stożkowa MOBICONE MCO 11 PRO wyróżnia się niezwykle solidną konstrukcją oraz bardzo wysoką wydajnością. Urządzenie może być o...