O produkcie
SCHEDA PRODOTTO
PRODUKT Oliwa z Oliwek Extra Vergine Bio
ROK PRODUKCJI 100% 2017-2018
KRAJ Włochy
REGION Kalabria
TEREN Wzgórze Presila kalabryjska
ŚRODOWISKO Nie zanieczyszczone i czyste
UPRAWA Ziemia wzbogacona naturalnymi substancjami: trawa, bobik (poplon)
ZBIÓR Wibrator mechaniczny z parasolem
EKSTRAKCJA Ekstrakcja na zimno (poniżej 27°) w ciągu 24 godzin od zbioru
MAGAZYNOWANIE Zbiorniki ze stali nierdzewnej
CERTYFIKACJA Bio
CERTYFIKACJA NOP: Usda 100% Organic
KULTYWAR Monokultivar „Carolea”
ZASTOSOWANIE Na surowo w sałatkach, roślinach strączkowych i zupach
Dania główne
Mięsa……..i ryby
Dieta Śródziemnomorska