WIN IGP MEDITERRANEE RÓŻOWE 'BRISE MARINE' - CIECZE

Legenda głosi, że fenickie statki, niesione regularnymi wiatrami „morskiej bryzy”, przybyły na wybrzeże Morza Śródziemnego w VI wieku p.n.e. Przywiozły ze sobą wiedzę o uprawie winorośli i winiarstwie. Należy podawać schłodzone (około 6 do 8°C) podczas codziennych posiłków w gronie przyjaciół, grillowania i dużych letnich sałatek. Owocowe i świeże, różowe wino jest, co prawda, idealne na aperitif, ale nie ma mowy, aby podawać je z chipsami lub orzeszkami! Aby nadać charakteru swoim aperitifom, połączenie wytrawnego wina z rybnymi rillettes, krewetkami w majonezie, tapenadą lub chorizo stworzy komplementarność z tłustym charakterem tych potraw. Produkty morskie i jodowane również bardzo dobrze komponują się z najcieplejszymi różowymi winami.