IQF Mrożony Wstępnie Smażony Ekologiczny Bakłażan

Bakłażan biologiczny, znany pod nazwą łacińską Solanum Melongen, należy do rodziny psiankowatych. FRDP wprowadza systemy uprawy bakłażana biologicznego. Ręczne zbieranie pozwala naszemu producentowi na wielokrotne zbieranie, co zapewnia optymalną dojrzałość bakłażanów biologicznych. Po przyjęciu do zakładu, bakłażany są myte, krojone, wstępnie smażone, a następnie mrożone metodą IQF. Bakłażan i olej słonecznikowy pochodzące z rolnictwa ekologicznego: 100% Całkowita wartość energetyczna: 245 Kcal 1024 kJ Błonnik pokarmowy: 0,8 g Białko: 0,7 g Sól: Śladowe ilości