Gotownik do makaronu z zbiornikiem do płukania, MIRROR - Gotowniki do makaronu

Profesjonalny elektryczny kocioł do gotowania makaronu Aby gotować świeży, suchy i mrożony makaron Idealny do oddzielania gotowania makaronu od innych przygotowań kulinarnych. Doskonale sprawdza się w gastronomii i wszędzie tam, gdzie potrzebne jest porcjowanie. Umożliwia gotowanie, odcedzanie i schładzanie w porcjach. Zbiornik do płukania umożliwia szybkie schłodzenie produktu w trakcie gotowania, idealne do blanszowania. Obudowa ze stali nierdzewnej satynowej AISI 304. Łatwy do czyszczenia i konserwacji. Wymiary 800 x 800 x 870 mm. Sterowany elektronicznym termostatem. Regulacja temperatury 30º - 100º C. Zbiornik ciśnieniowy o pojemności 2 x 22 litry. Automatyczne napełnianie zbiornika kociołka do makaronu przez dostarczony kran do zbiornika płuczącego. Dostarczany z 1 dużym koszem i 9 koszykami na porcje. Dostarczany na standardowych kółkach. Wyposażony w automatyczne podnoszenie koszy. Referencja: CP85 RT Marka: mirror Wymiary w MM (SxGxW): 800 x 800 x 1273 mm Moc (kW): 8 Napięcie: 400 V Pojemność: 2 x 22 litry