Vignoble Angst - Petit Chablis 2021

Wino: Ten piękny chardonnay z rodziny Angst prezentuje prawdziwą tożsamość i pokazuje, że "Petit Chablis" czasami nosi w sobie "małość" tylko w nazwie! Charakteryzuje się piękną kwiatowością (akacja, głóg), a także obecnością nut cytrusowych (cytryna, grejpfrut) i brzoskwini, które doskonale łączą się z delikatną mineralną napięciem. Doskonały stosunek jakości do ceny, który oddaje hołd swojemu regionowi! Domaine: Położona w Pontigny na północ od Chablis, Céline i Antoine Angst prowadzą swoje własne winnice od 2013 roku. Piszą pierwsze strony swojej historii winiarskiej na 12 hektarach, głównie w AOC Petit Chablis i Chablis. Winnica rozwija się na glebach gliniasto-wapiennych i jest w trakcie przekształcania na rolnictwo ekologiczne. Winifikacja odbywa się wyłącznie w zbiornikach inox, a ich wina charakteryzują się pięknym, bezpośrednim i eleganckim owocem. Wspaniała winnica, którą warto obserwować z bliska! Pojemność: 75cl Typ: Wino białe Szczep: 100% Chardonnay AOC: Petit Chablis Starzenie: Do picia już teraz i do przechowywania do 2026 roku Temperatura serwowania: 8-10°C