Château Cazeau Rosé 2022 Bordeaux - Różowe wino AOP Bordeaux

ORIGINE Wino różowe Bordeaux Château Cazeau dysponuje wspaniałą girondyńską chartreuse, której początki sięgają XVI wieku. Jest idealnie usytuowane w Gornac, przy jednej z najstarszych dróg Entre-Deux-Mers, zaledwie kilka kilometrów na wschód od Sauveterre de Guyenne. Jego winnica o powierzchni ponad 300 hektarów, z czego 6 jest przeznaczonych do produkcji tego różowego wina, korzysta z wyjątkowej lokalizacji na gliniasto-wapiennych wzgórzach, osiągających wysokość 110 metrów nad poziomem morza, głównie wystawionych na południe. Winorośle, posadzone wokół zamku, są mądrze rozmieszczone pomiędzy odmianami czerwonymi i białymi w zależności od terroir. O średnim wieku 35 lat, są starannie uprawiane w sposób tradycyjny, z poszanowaniem ich środowiska. Rozległa piwnica wina dysponuje wszystkimi nowoczesnymi urządzeniami (kontrola temperatury, prasowanie pneumatyczne, mikro-oksydacja) niezbędnymi do produkcji wielkich win.