Maszyna Destoner służy do rozróżniania obcych substancji, takich jak kamień, metal, szkło, gleba itp., które mają ten sam rozmiar, ale różnią się gęstością właściwą w suchych zbożach i nasionach roślin strączkowych, które zostały wstępnie oczyszczone i delikatnie wyczyszczone z produktu. Jest to niezbędna maszyna, szczególnie dla jednostek czyszczących w systemie suchym. Jest skuteczna we wszystkich produktach zbożowych i strączkowych, nasionach, kminku i sezamie. Dzięki swojej wysokiej funkcji próżniowej ma również zdolność usuwania lekkich odpadów i kurzu.