MCÖ PRODUCTION

MCÖ Productions, francuska firma, jest specjalistą w produkcji białek roślinnych na bazie soi. Laureat nagrody AgreenStartup 2018 za swój opatentowany proces UNIKALNY na świecie, który pozwala na ekstrakcję izoflawonów (fitohormony - zaburzacze endokrynne) początkowo zawartych w teksturowanych białkach sojowych. Dziś MCÖ Productions jest JEDYNYM producentem białek roślinnych z soi NOPHYTO z: - Najlepszym smakiem w swojej kategorii - Wyjątkową teksturą - Mniej niż 10 naturalnymi i funkcjonalnymi składnikami - Bez dodatków ani konserwantów - Polecany przez gwiazdy kulinarne Francji Nasze produkty: - Burgery w różnych gramaturach - Mielone w luzie - Klopsiki - Merguez, chorizette, - Kiełbaski, ziołowe, antylskie colombo, burgundzkie, indyjskie curry, baskijskie.. - Egrené Prêt A Incorporer w dwóch teksturach do wszystkich przepisów, które zazwyczaj wykorzystują wołowinę (krótkie włókna) lub drób (długie włókna). Wszystkie nasze egrené są dostępne w różnych rozmiarach: - Extra cienkie: 3 do 5 mm - Cienkie: 5 do 8 mm - Średnie: 8 do 12 mm - Grube: 12 do 20 mm - Bardzo grube: 20 do 40 mm Niezależnie od tego, czy jesteś przemysłowcem spożywczym, restauratorem, cateringiem, producentem dań gotowych, czy jakimkolwiek innym zawodem związanym z żywnością, dostosowujemy nasze produkty do Twoich potrzeb w zależności od smaków i przepisów. Nie wahaj się z nami skontaktować, aby uzyskać więcej informacji.