Jakość: Bio, konwencjonalna
Pochodzenie: Austria, Europa Wschodnia
Zastosowanie: Mieszanki do pieczenia, suplementy diety, płatki, koktajle, zarządzanie wagą
Cechy:
Szczególności:
Podobnie jak orzech laskowy i orzech ziemny, orzech włoski należy do najbardziej znanych orzechów. Jednak nie tylko orzech, ale także jego mąka jest bardzo interesującym produktem, z którym można wiele zrobić. Nasza mąka orzechowa doskonale nadaje się do pieczenia chleba lub do przygotowywania różnych ciast. Jest bezglutenowa, wegańska i gwarantuje „niski poziom węglowodanów”.
Typowa zawartość składników odżywczych g / 100 g:
Wartość energetyczna 408
Białko: 45,54
Węglowodany: 19,7
w tym cukry 7,2
Tłuszcz: 13,8
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 10,1
Błonnik:
Sód 0,00282
– Zrównoważona mąka o wysokiej wydajności, szczególnie polecana do pieczywa typu papo-seco, Mafra, Alentejano, półsuchej bagietki itp.
– Granel oferuj...
Nasza mąka zawiera całe ziarno. Jest bogata w białko, błonnik, minerały i witaminy. Korzystna dla zdrowia. Ziarno, zarodek i łuska zapewniają lepszą w...
Szczególnie po pieczeniu, BioMąkaOrzechowa wydobywa swoje pełne, aromatyczne nuty, np. w wypiekach wszelkiego rodzaju, jako szlachetny dodatek do musl...
Wartość odżywcza na 100g:
KJoule: 2890 kJ
Kcalorie: 700 kcal
Białko: 13,3 g
Węglowodany: 6,88 g
Cukry: 3 g
Tłuszcze: 67,3 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:...
Początkowo jako produkt uboczny w produkcji oleju, nasze specjalne mąki są dziś zrównoważonym „superfood”. Dzięki cennym składnikom, takim jak białka,...
Mąki grzybowe
Nasz proces produkcji mąki grzybowej Aromas i Boletos polega na zmieleniu grzyba na proszek po jego wysuszeniu, bez dodatku jakiegoś sk...
Mąka z batatów jest bogata w składniki odżywcze, błonnik, przeciwutleniacze i nie zawiera glutenu. Jest to bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych m...
Mąka pszenna (z miękkich odmian pszenicy) najwyższej i pierwszej jakości (typ 550 i 650), opakowania 1, 2, 5, 10, 25, 50 kg, worki papierowe od 1 do 2...
Trochę historii o ryżu
Ryż jest najważniejszym pokarmem dla ludności Azji. Uprawiany i hodowany jest od 13 000 lat. W Chinach uprawia się najwięcej ry...
To bio mąka z orzechów ziemnych wyróżnia się wysoką jakością oraz pysznym, delikatnie orzechowym smakiem. Orzech ziemny to roślina uprawiana zarówno w...
– Zrównoważona mąka o wysokiej wydajności, szczególnie polecana do pieczywa typu papo-seco, Mafra, Alentejano, półsuchej bagietki itp.
– Granel oferuj...
Nasza mąka zawiera całe ziarno. Jest bogata w białko, błonnik, minerały i witaminy. Korzystna dla zdrowia. Ziarno, zarodek i łuska zapewniają lepszą w...
Szczególnie po pieczeniu, BioMąkaOrzechowa wydobywa swoje pełne, aromatyczne nuty, np. w wypiekach wszelkiego rodzaju, jako szlachetny dodatek do musl...
Wartość odżywcza na 100g:
KJoule: 2890 kJ
Kcalorie: 700 kcal
Białko: 13,3 g
Węglowodany: 6,88 g
Cukry: 3 g
Tłuszcze: 67,3 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:...
Początkowo jako produkt uboczny w produkcji oleju, nasze specjalne mąki są dziś zrównoważonym „superfood”. Dzięki cennym składnikom, takim jak białka,...
Mąki grzybowe
Nasz proces produkcji mąki grzybowej Aromas i Boletos polega na zmieleniu grzyba na proszek po jego wysuszeniu, bez dodatku jakiegoś sk...
Mąka z batatów jest bogata w składniki odżywcze, błonnik, przeciwutleniacze i nie zawiera glutenu. Jest to bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych m...
Mąka pszenna (z miękkich odmian pszenicy) najwyższej i pierwszej jakości (typ 550 i 650), opakowania 1, 2, 5, 10, 25, 50 kg, worki papierowe od 1 do 2...
Trochę historii o ryżu
Ryż jest najważniejszym pokarmem dla ludności Azji. Uprawiany i hodowany jest od 13 000 lat. W Chinach uprawia się najwięcej ry...
To bio mąka z orzechów ziemnych wyróżnia się wysoką jakością oraz pysznym, delikatnie orzechowym smakiem. Orzech ziemny to roślina uprawiana zarówno w...