1881 autorstwa Stefano Berruto - Semolina z włoskiej pszenicy durum z brązowej matrycy

Makaron Bronze marki 1881 spełnia najwyższe standardy jakości, co pozytywnie wpływa na jego walory smakowe oraz autentyczność. Ten makaron jest wytwarzany wyłącznie z włoskiej pszenicy, która podlega rygorystycznym kontrolom i jest suszona w niskich temperaturach. Ta metoda przetwarzania doskonale łączy potrzeby nowoczesnej i rozwijającej się firmy z bardziej tradycyjnymi metodami.