5 ZBOŻY - Mieszanka do Chleba z 5 Zbóż i Nasion

Mieszanka 7 zbóż wzbogacona w nasiona i zakwas pszenny do rustykalnego chleba o treściwej konsystencji, bursztynowym kolorze i intensywnym aromacie.

Półprodukt do Ciemnego Chleba Wielozbożowego i Mieszanki Nasion, bogaty w błonnik, białko i minerały do rustykalnego chleba i bułek o ciemnym miąższu.

Mieszanka z mąką i prażonymi granulkami sojowymi do smacznych przekąsek, dużych bułek i chlebów z złotą skórką. Format: 10 kg Dawkowanie: 50%...

Półprodukt do chleba orkiszowego, o rustykalnym smaku i otulającym aromacie. Format: 25 kg Dawkowanie: 100%...

Półprodukt do pizzy zbożowej i nasiennej, do gotowego produktu bogatego w błonnik, lekkiego, kruchliwego i smacznego. Format: 10 kg Dawkowanie: 50%...

Półprodukt do produkcji chleba z dawnych zbóż, zawierający mąki z trzech odmian orkisz i mąkę pełnoziarnistą żytną. Format: 15 kg Dawkowanie: 50%...

Mieszanka do produkcji klasycznych bułek hamburgerowych. Ekstremalna miękkość i wydłużona trwałość, specyficzna dla produktów pakowanych. Format: 10 ...

Mieszanka z czystą etykietą do produkcji przekąsek i słodkich ciast drożdżowych. Również odpowiednia do procesów związanych z mrożeniem. Format: 10 k...

Mieszanka do chleba pugliese na bazie ponownie mielonej semoliny z pszenicy durum i z zakwasem, do chleba o elastycznej crumbie i przedłużonej świeżoś...

Mieszanka z zakwasem, do lekkiego, miękkiego i łatwostrawnego chleba arabskiego, o typowym smaku starożytnego oryginalnego przepisu. Format: 15 kg Da...

Mieszanka na bazie ekstruzjowanej kukurydzy, wzbogacona o nasiona dyni i płatki zbożowe, aby dodać smaku i koloru wypiekom. Format: 1,5 kg Dawkowanie...

Zapewnia typowy smak i aromat słodu oraz cienką, błyszczącą, złotą skórkę. Format: 25 kg Dawkowanie: 0,5 - 2,5 %...

Półprodukt skoncentrowany do produkcji organicznego chleba żytniego, smaczny i zdrowy, bogaty w błonnik i o niskim indeksie glikemicznym. Format: 10 ...

Półprodukt do Chleba Arabski z Owsem Mieszanka do chleba arabskiego z płatkami owsianymi, smaczna, łatwostrawna i aromatyczna. Format: 25 kg Dawkowan...

Półprodukt specjalnie opracowany do produkcji czekoladowego biszkoptu, idealny również do Swiss Roll, ciasta Margherita i ciasta Sacher. Format: 10 k...