Nasiona słonecznika przybyły z Ameryki Północnej do Europy. Są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, wielu witamin i minerałów. Olej słonecznikowy pozyskiwany jest z nasion słonecznika - bogatego źródła kwasu linolowego. Są również stosowane jako składnik preparatów farmaceutycznych - kremów, mydeł, suplementów - ze względu na bogactwo składników odżywczych, takich jak sód i cynk. Odgrywają ważną rolę w wzmacnianiu układu odpornościowego i chronią przed stanami zapalnymi. Zawarte w nich witaminy i minerały chronią przed chorobami serca, poprawiają metabolizm, wzmacniają układ nerwowy, a także wspierają młody wygląd skóry oraz zdrowie włosów i paznokci. Jako źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, głównie omega-6, wspierają strukturę błony komórkowej komórek ciała. Dzięki fitosterolom obniżają poziom złego cholesterolu we krwi, zapobiegając w ten sposób rozwojowi zmian miażdżycowych.
Nasiona słonecznika przybyły do Europy z Ameryki Północnej. Są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, wielu witamin i minerałów. Olej słon...
Soczewica, jak wszystkie rośliny strączkowe, ma unikalne właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka. Białko soczewicy, zaraz po ...
Wiórki kokosowe otrzymuje się z miąższu orzecha palmy kokosowej, który najpierw się suszy, a później ściera na drobne wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Mieszanka studencka to powszechnie używana nazwa na połączenie różnych rodzajów suszonych owoców. Zawiera między innymi orzechy laskowe, orzeszki ziem...
Inulina to naturalnie występujący wielozbożowy składnik, który nie jest trawiony przez człowieka, dzięki czemu pełni funkcję błonnika pokarmowego. Wys...
Ciecierzyca to ciecierzyca lub groch włoski, pochodzi z grupy roślin strączkowych. Ciecierzyca jest doskonałym źródłem białka oraz niezbędnych aminokw...
Sól himalajska to najczystsza i najzdrowsza sól na ziemi. Pochodzi tylko z jednego miejsca: pasma Himalajów wschodnich w Pakistanie. Ma kolor od białe...
Babcia psyllium, znana również jako babcia śródziemnomorska, jest doskonałym źródłem błonnika i ma również wysoką zawartość białka. Jest stosowana w c...
Zielona kawa to nieprażone ziarna, z których uzyskuje się tradycyjną kawę paloną. Ma delikatny, bladozielony kolor. Wynika to z faktu, że po zbiorach ...
Orzechy ziemne nazywane również orzechami arachidowymi lub fistaszkami, na tle innych orzechów wyróżniają się największą ilością białka. Jednak, tak n...
Brązowy ryż to pełnoziarnisty produkt pochodzący z rośliny Oiza Sativa, z której powstaje popularny biały ryż. Brązowy ryż jest oczyszczany, usuwając ...
Suszone śliwki są zaliczane do owoców suszonych i orzechów. Mogą być spożywane jako przekąska lub składnik wielu potraw. Suszone owoce śliwek są cenny...
Zielona kawa to nieprzyjemne ziarna kakaowe, z których powstaje również tradycyjnie palona kawa. Ma delikatny, bladozielony kolor. Wynika to z faktu, ...
Czarnuszka (Nigella sativa L.) znana jest również jako czarny kminek, czarny sezam lub czarny komino. To roślina dwuletnia z niebieskimi lub białymi k...
Nasiona słonecznika przybyły do Europy z Ameryki Północnej. Są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, wielu witamin i minerałów. Olej słon...
Soczewica, jak wszystkie rośliny strączkowe, ma unikalne właściwości zdrowotne. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka. Białko soczewicy, zaraz po ...
Wiórki kokosowe otrzymuje się z miąższu orzecha palmy kokosowej, który najpierw się suszy, a później ściera na drobne wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Mieszanka studencka to powszechnie używana nazwa na połączenie różnych rodzajów suszonych owoców. Zawiera między innymi orzechy laskowe, orzeszki ziem...
Inulina to naturalnie występujący wielozbożowy składnik, który nie jest trawiony przez człowieka, dzięki czemu pełni funkcję błonnika pokarmowego. Wys...
Ciecierzyca to ciecierzyca lub groch włoski, pochodzi z grupy roślin strączkowych. Ciecierzyca jest doskonałym źródłem białka oraz niezbędnych aminokw...
Sól himalajska to najczystsza i najzdrowsza sól na ziemi. Pochodzi tylko z jednego miejsca: pasma Himalajów wschodnich w Pakistanie. Ma kolor od białe...
Babcia psyllium, znana również jako babcia śródziemnomorska, jest doskonałym źródłem błonnika i ma również wysoką zawartość białka. Jest stosowana w c...
Zielona kawa to nieprażone ziarna, z których uzyskuje się tradycyjną kawę paloną. Ma delikatny, bladozielony kolor. Wynika to z faktu, że po zbiorach ...
Orzechy ziemne nazywane również orzechami arachidowymi lub fistaszkami, na tle innych orzechów wyróżniają się największą ilością białka. Jednak, tak n...
Brązowy ryż to pełnoziarnisty produkt pochodzący z rośliny Oiza Sativa, z której powstaje popularny biały ryż. Brązowy ryż jest oczyszczany, usuwając ...
Suszone śliwki są zaliczane do owoców suszonych i orzechów. Mogą być spożywane jako przekąska lub składnik wielu potraw. Suszone owoce śliwek są cenny...
Zielona kawa to nieprzyjemne ziarna kakaowe, z których powstaje również tradycyjnie palona kawa. Ma delikatny, bladozielony kolor. Wynika to z faktu, ...
Czarnuszka (Nigella sativa L.) znana jest również jako czarny kminek, czarny sezam lub czarny komino. To roślina dwuletnia z niebieskimi lub białymi k...