Kumkwaty to odmiana cytrusów o cienkiej skórce i jaskrawo pomarańczowym kolorze. Są szczególnie słodkie i mają soczysty, słodki miąższ, o konsystencji podobnej do oliwek. Ich skórka może być spożywana razem z miąższem, w przeciwieństwie do innych cytrusów, których skórka często jest wyrzucana.
EFEKTY POZYTYWNE
Kumkwaty są bogate w witaminę C, ważny składnik odżywczy dla układu odpornościowego i zdrowej skóry. Zawierają również potas, wapń i błonnik, które są istotnymi składnikami odżywczymi dla naszego organizmu. Ponadto mają niską zawartość tłuszczu i kalorii, co czyni je idealnym wyborem dla osób pragnących utrzymać zrównoważoną dietę.
W KUCHNI
W kuchni kumkwaty mogą być wykorzystywane na wiele różnych sposobów. Można je jeść na surowo jako przekąskę, używać do robienia dżemów lub dodawać do sałatek oraz potraw mięsnych lub rybnych, aby dodać im odrobinę słodyczy.
Ten owoc cytrusowy znany jest w języku włoskim jako 'limetta', należy do rodziny Rutaceae, a jego nazwa naukowa to Citrus aurantifolia. Powstał w wyni...
Drzewo osiąga wysokość do 12 metrów, liście są wydłużone i mięsiste. Pąki są zielone, owoce okrągłe, skórka i miąższ mają kolor pomarańczowy. Skórka j...
Granat to owoc o intensywnie czerwonym kolorze i kulistym kształcie, charakteryzujący się grubą i pomarszczoną skórką. Wewnątrz granatu znajduje się m...
Jest to jedna z trzech odmian Czerwonej Pomarańczy z Sycylii IGP (chroniona nazwa pochodzenia), ale z pewnością najbardziej ceniona na włoskich stołac...
Limone verdello to odmiana cytryny typowa dla Sycylii, nazywana cytryną letnią, ponieważ jest jedyną, którą można spożywać latem. Te cytryny mają ziel...
Cytryna to drzewo, które osiąga wysokość od 3 do 6 metrów. Pąki i płatki są białe i fioletowe. Cytryna Primofiore to klasyczna cytryna, którą cieszymy...
Jest to mutacja mandarynki zwyczajnej lub ‘Awany’, odkryta w okolicach Palermo. Roślina o okrągłym kształcie, liście małe, wąskie i lancetowate, kwiat...
Są to odmiana cytrusów o cienkiej skórce i jaskrawopomarańczowym kolorze. Są szczególnie słodkie i mają soczysty, słodki miąższ, co czyni je idealnym ...
Jest to owoc w kształcie gruszki, należący do rodziny wawrzynowatych. Ma około 20 centymetrów długości i dużą centralną pestkę. Miąższ ma jasnożółty k...
Clementine Nova to odmiana mandarynki, będąca hybrydą między zwykłymi clementynkami a Tangelo Orlando. Jej miąższ jest bardzo soczysty i ma pomarańczo...
Klementynki Primizie to odmiana cytrusów o cienkiej skórce i jaskrawo pomarańczowym kolorze. Są szczególnie słodkie i mają soczysty, słodki miąższ, co...
Pomarańcze Washington Navel to odmiana pomarańczy o gładkiej skórce i jaskrawym pomarańczowym kolorze. Są szczególnie słodkie i mają grubą, soczystą m...
Bergamotka to owoc pochodzący z Kalabrii w Włoszech, często wykorzystywany do aromatyzowania napojów i potraw. Jego sok jest również używany do produk...
Jest to mutacja mandarynki zwyczajnej lub ‘Awany’, odkryta w okolicach Palermo. Roślina o okrągłym kształcie, liście małe, wąskie i lancetowate, kwiat...
Ten owoc cytrusowy znany jest w języku włoskim jako 'limetta', należy do rodziny Rutaceae, a jego nazwa naukowa to Citrus aurantifolia. Powstał w wyni...
Drzewo osiąga wysokość do 12 metrów, liście są wydłużone i mięsiste. Pąki są zielone, owoce okrągłe, skórka i miąższ mają kolor pomarańczowy. Skórka j...
Granat to owoc o intensywnie czerwonym kolorze i kulistym kształcie, charakteryzujący się grubą i pomarszczoną skórką. Wewnątrz granatu znajduje się m...
Jest to jedna z trzech odmian Czerwonej Pomarańczy z Sycylii IGP (chroniona nazwa pochodzenia), ale z pewnością najbardziej ceniona na włoskich stołac...
Limone verdello to odmiana cytryny typowa dla Sycylii, nazywana cytryną letnią, ponieważ jest jedyną, którą można spożywać latem. Te cytryny mają ziel...
Cytryna to drzewo, które osiąga wysokość od 3 do 6 metrów. Pąki i płatki są białe i fioletowe. Cytryna Primofiore to klasyczna cytryna, którą cieszymy...
Jest to mutacja mandarynki zwyczajnej lub ‘Awany’, odkryta w okolicach Palermo. Roślina o okrągłym kształcie, liście małe, wąskie i lancetowate, kwiat...
Są to odmiana cytrusów o cienkiej skórce i jaskrawopomarańczowym kolorze. Są szczególnie słodkie i mają soczysty, słodki miąższ, co czyni je idealnym ...
Jest to owoc w kształcie gruszki, należący do rodziny wawrzynowatych. Ma około 20 centymetrów długości i dużą centralną pestkę. Miąższ ma jasnożółty k...
Clementine Nova to odmiana mandarynki, będąca hybrydą między zwykłymi clementynkami a Tangelo Orlando. Jej miąższ jest bardzo soczysty i ma pomarańczo...
Klementynki Primizie to odmiana cytrusów o cienkiej skórce i jaskrawo pomarańczowym kolorze. Są szczególnie słodkie i mają soczysty, słodki miąższ, co...
Pomarańcze Washington Navel to odmiana pomarańczy o gładkiej skórce i jaskrawym pomarańczowym kolorze. Są szczególnie słodkie i mają grubą, soczystą m...
Bergamotka to owoc pochodzący z Kalabrii w Włoszech, często wykorzystywany do aromatyzowania napojów i potraw. Jego sok jest również używany do produk...
Jest to mutacja mandarynki zwyczajnej lub ‘Awany’, odkryta w okolicach Palermo. Roślina o okrągłym kształcie, liście małe, wąskie i lancetowate, kwiat...