Płatki Drożdży Odżywczych

Drożdże odżywcze pochodzą z wyselekcjonowanych czystych szczepów Saccharomyces cerevisiae i są uzyskiwane w wyniku opatentowanego procesu. Dzięki swoim wartościom odżywczym stanowią doskonałe źródło pełnowartościowego białka, witamin z grupy B, błonnika pokarmowego, minerałów i pierwiastków śladowych. Wytwarzane z podstawowych nieaktywnych drożdży bez dodatków i konserwantów, drożdże odżywcze są całkowicie naturalnym produktem. Podstawowy szczep Saccharomyces cerevisiae, hodowany na wzbogaconej oczyszczonej melasie w ściśle kontrolowanych warunkach, zapewnia wolność od drożdży Candida albicans. Ponadto, ponieważ nie ma kontaktu z jęczmieniem (jak w przypadku produktów ubocznych browarnictwa, takich jak drożdże piwne), jest bezglutenowy i bezpieczny dla osób z celiakią. Numer EC: 614-750-7 Wzór chemiczny: Saccharomyces cerevisiae Numer CAS: 68876-77-7