Kurkuma, pozyskiwana z kłączy rośliny kurkumy, jest naturalnym złoto-żółtym pigmentem szeroko uznawanym za stosowany w kuchni, kosmetykach i medycynie. Znana ze swojego żywego koloru, kurkuma jest podstawowym składnikiem w różnych kuchniach, szczególnie w daniach azjatyckich, gdzie dodaje ciepłego, ziemistego smaku.
Numer EC: 283-882-1
Wzór chemiczny: C15H22O
Numer CAS: 84775-52-0
Drożdże selenowe, produkowane przez fermentację Saccharomyces cerevisiae w mediach bogatych w selen, są uznawane za źródło organicznego selenu w formi...
Sakaryna sodowa, popularny sztuczny słodzik, jest syntetyzowana poprzez reakcję kwasu sulfobenzoesowego z anhydrydem octowym. Ten proces chemiczny jes...
Organiczny ksylitol, popularny alkohol cukrowy znany ze swojej słodyczy i korzyści dla zdrowia jamy ustnej, pochodzi z kolb kukurydzy, które są bogaty...
Jest doskonałym źródłem białka pozyskiwanym z drożdży piekarskich (S.Cerevisiae), o wysokiej zawartości białka wynoszącej od 55% do 70%. Białko drożdż...
Betanina, pozyskiwana z ekstraktu buraka, jest naturalnym czerwonym pigmentem znanym ze swojego intensywnego koloru. Powszechnie stosowana w przemyśle...
Antocyjany to naturalne pigmenty występujące w różnych owocach i warzywach, oferujące szereg czerwonych, purpurowych i niebieskich odcieni. Pigmenty t...
Niebieska spirulina, znana również jako fikocyjanina, to naturalny niebieski pigment pozyskiwany z alg spiruliny. Szeroko stosowana w różnych branżach...
Betaglukan owsiany to rozpuszczalny błonnik występujący w owsa, znany ze swoich różnych korzyści zdrowotnych. Betaglukan owsiany tworzy substancję prz...
Izomalt, pochodzący z cukru krystalicznego, jest wszechstronnym substytutem cukru o wzorze chemicznym C12H24O11. Głównie ceniony za swoje właściwości ...
Melatonina jest neurohormonem indolaminowym, którego poziomy zmieniają się w cyklu dobowym, co pozwala na synchronizację rytmów cyrkadianowych różnych...
Białko drożdżowe organiczne to doskonałe źródło białka pozyskiwane z drożdży piekarskich (S.Cerevisiae), o wysokiej zawartości białka wynoszącej od 55...
Monk Fruit to mały melon subtropikalny, który rośnie w odległych górach południowych Chin. Znany jest również jako Luo Han Guo. Owoc ma pyszny, słodki...
Białko sojowe to wysokiej jakości źródło białka pochodzące z soi. Jako pełnowartościowe źródło białka roślinnego, białko sojowe jest idealne dla weget...
Annatto, pozyskiwane z nasion drzewa achiote, jest naturalnym pigmentem w kolorze żółtym do pomarańczowego. Jest szeroko stosowane w przemyśle spożywc...
Drożdże selenowe, produkowane przez fermentację Saccharomyces cerevisiae w mediach bogatych w selen, są uznawane za źródło organicznego selenu w formi...
Sakaryna sodowa, popularny sztuczny słodzik, jest syntetyzowana poprzez reakcję kwasu sulfobenzoesowego z anhydrydem octowym. Ten proces chemiczny jes...
Organiczny ksylitol, popularny alkohol cukrowy znany ze swojej słodyczy i korzyści dla zdrowia jamy ustnej, pochodzi z kolb kukurydzy, które są bogaty...
Jest doskonałym źródłem białka pozyskiwanym z drożdży piekarskich (S.Cerevisiae), o wysokiej zawartości białka wynoszącej od 55% do 70%. Białko drożdż...
Betanina, pozyskiwana z ekstraktu buraka, jest naturalnym czerwonym pigmentem znanym ze swojego intensywnego koloru. Powszechnie stosowana w przemyśle...
Antocyjany to naturalne pigmenty występujące w różnych owocach i warzywach, oferujące szereg czerwonych, purpurowych i niebieskich odcieni. Pigmenty t...
Niebieska spirulina, znana również jako fikocyjanina, to naturalny niebieski pigment pozyskiwany z alg spiruliny. Szeroko stosowana w różnych branżach...
Betaglukan owsiany to rozpuszczalny błonnik występujący w owsa, znany ze swoich różnych korzyści zdrowotnych. Betaglukan owsiany tworzy substancję prz...
Izomalt, pochodzący z cukru krystalicznego, jest wszechstronnym substytutem cukru o wzorze chemicznym C12H24O11. Głównie ceniony za swoje właściwości ...
Melatonina jest neurohormonem indolaminowym, którego poziomy zmieniają się w cyklu dobowym, co pozwala na synchronizację rytmów cyrkadianowych różnych...
Białko drożdżowe organiczne to doskonałe źródło białka pozyskiwane z drożdży piekarskich (S.Cerevisiae), o wysokiej zawartości białka wynoszącej od 55...
Monk Fruit to mały melon subtropikalny, który rośnie w odległych górach południowych Chin. Znany jest również jako Luo Han Guo. Owoc ma pyszny, słodki...
Białko sojowe to wysokiej jakości źródło białka pochodzące z soi. Jako pełnowartościowe źródło białka roślinnego, białko sojowe jest idealne dla weget...
Annatto, pozyskiwane z nasion drzewa achiote, jest naturalnym pigmentem w kolorze żółtym do pomarańczowego. Jest szeroko stosowane w przemyśle spożywc...