Melatonina jest neurohormonem indolaminowym, którego poziomy zmieniają się w cyklu dobowym, co pozwala na synchronizację rytmów cyrkadianowych różnych funkcji biologicznych u zwierząt, roślin i mikroorganizmów. Wiele biologicznych efektów melatoniny jest przekazywanych przez receptory melatoniny, w tym podtypy MT1, MT2 i MT3. Peroksydaza glutationowa, dysmutazy ponadtlenkowe i katalaza są regulowane w górę przez melatoninę.
Numer EC: 200-797-7
Wzór molekularny: C₁₃H₁₆N₂O₂
Numer CAS: 73-31-4
Organiczny ksylitol, popularny alkohol cukrowy znany ze swojej słodyczy i korzyści dla zdrowia jamy ustnej, pochodzi z kolb kukurydzy, które są bogaty...
Organiczny dextroz to naturalny słodzik pochodzący z organicznych źródeł, takich jak kukurydza lub ryż. Jest powszechnie stosowany jako zdrowsza alter...
Annatto, pozyskiwane z nasion drzewa achiote, jest naturalnym pigmentem w kolorze żółtym do pomarańczowego. Jest szeroko stosowane w przemyśle spożywc...
Monk Fruit to mały melon subtropikalny, który rośnie w odległych górach południowych Chin. Znany jest również jako Luo Han Guo. Owoc ma pyszny, słodki...
Antocyjany to naturalne pigmenty występujące w różnych owocach i warzywach, oferujące szereg czerwonych, purpurowych i niebieskich odcieni. Pigmenty t...
Betanina, pozyskiwana z ekstraktu buraka, jest naturalnym czerwonym pigmentem znanym ze swojego intensywnego koloru. Powszechnie stosowana w przemyśle...
Białko drożdżowe organiczne to doskonałe źródło białka pozyskiwane z drożdży piekarskich (S.Cerevisiae), o wysokiej zawartości białka wynoszącej od 55...
Białko sojowe to wysokiej jakości źródło białka pochodzące z soi. Jako pełnowartościowe źródło białka roślinnego, białko sojowe jest idealne dla weget...
Betaglukan owsiany to rozpuszczalny błonnik występujący w owsa, znany ze swoich różnych korzyści zdrowotnych. Betaglukan owsiany tworzy substancję prz...
Izomalt, pochodzący z cukru krystalicznego, jest wszechstronnym substytutem cukru o wzorze chemicznym C12H24O11. Głównie ceniony za swoje właściwości ...
Jest doskonałym źródłem białka pozyskiwanym z drożdży piekarskich (S.Cerevisiae), o wysokiej zawartości białka wynoszącej od 55% do 70%. Białko drożdż...
Sakaryna sodowa, popularny sztuczny słodzik, jest syntetyzowana poprzez reakcję kwasu sulfobenzoesowego z anhydrydem octowym. Ten proces chemiczny jes...
Niebieska spirulina, znana również jako fikocyjanina, to naturalny niebieski pigment pozyskiwany z alg spiruliny. Szeroko stosowana w różnych branżach...
Kurkuma, pozyskiwana z kłączy rośliny kurkumy, jest naturalnym złoto-żółtym pigmentem szeroko uznawanym za stosowany w kuchni, kosmetykach i medycynie...
Organiczny ksylitol, popularny alkohol cukrowy znany ze swojej słodyczy i korzyści dla zdrowia jamy ustnej, pochodzi z kolb kukurydzy, które są bogaty...
Organiczny dextroz to naturalny słodzik pochodzący z organicznych źródeł, takich jak kukurydza lub ryż. Jest powszechnie stosowany jako zdrowsza alter...
Annatto, pozyskiwane z nasion drzewa achiote, jest naturalnym pigmentem w kolorze żółtym do pomarańczowego. Jest szeroko stosowane w przemyśle spożywc...
Monk Fruit to mały melon subtropikalny, który rośnie w odległych górach południowych Chin. Znany jest również jako Luo Han Guo. Owoc ma pyszny, słodki...
Antocyjany to naturalne pigmenty występujące w różnych owocach i warzywach, oferujące szereg czerwonych, purpurowych i niebieskich odcieni. Pigmenty t...
Betanina, pozyskiwana z ekstraktu buraka, jest naturalnym czerwonym pigmentem znanym ze swojego intensywnego koloru. Powszechnie stosowana w przemyśle...
Białko drożdżowe organiczne to doskonałe źródło białka pozyskiwane z drożdży piekarskich (S.Cerevisiae), o wysokiej zawartości białka wynoszącej od 55...
Białko sojowe to wysokiej jakości źródło białka pochodzące z soi. Jako pełnowartościowe źródło białka roślinnego, białko sojowe jest idealne dla weget...
Betaglukan owsiany to rozpuszczalny błonnik występujący w owsa, znany ze swoich różnych korzyści zdrowotnych. Betaglukan owsiany tworzy substancję prz...
Izomalt, pochodzący z cukru krystalicznego, jest wszechstronnym substytutem cukru o wzorze chemicznym C12H24O11. Głównie ceniony za swoje właściwości ...
Jest doskonałym źródłem białka pozyskiwanym z drożdży piekarskich (S.Cerevisiae), o wysokiej zawartości białka wynoszącej od 55% do 70%. Białko drożdż...
Sakaryna sodowa, popularny sztuczny słodzik, jest syntetyzowana poprzez reakcję kwasu sulfobenzoesowego z anhydrydem octowym. Ten proces chemiczny jes...
Niebieska spirulina, znana również jako fikocyjanina, to naturalny niebieski pigment pozyskiwany z alg spiruliny. Szeroko stosowana w różnych branżach...
Kurkuma, pozyskiwana z kłączy rośliny kurkumy, jest naturalnym złoto-żółtym pigmentem szeroko uznawanym za stosowany w kuchni, kosmetykach i medycynie...