Bardziej aromatyczne i bardziej suche niż ich białe kuzyni, stanowią idealne uzupełnienie niemal wszystkich mieszanek grzybowych.
Porady dotyczące przygotowania
Jeśli są całe, należy je wyszczotkować przed gotowaniem. Pokrojone i "gotowe do użycia", wymagają jedynie obróbki cieplnej.
Porady dotyczące przechowywania
Nasze grzyby sprzedawane są w opakowaniach foliowych, które umożliwiają oddychanie produktu.
Zalecamy, aby utrzymać tę folię wokół pojemnika, aby uniknąć wysychania i utraty wagi podczas przechowywania. Przechowuj je w dolnej części lodówki w idealnej temperaturze 2-4°C, maksymalnie przez 3 dni.
Dostępne prezentacje
Grzyby całe
pojemniki od 150 g do 3 kg lub według życzenia klienta.
Grzyby pokrojone
Pojemniki od 150 g do 2 kg lub według życzenia klienta.