cukier palmowy
Sok cukrowy pozyskiwany jest z kwiatów palm. Palma Arenga jest szczególnie ceniona za wysoką jakość soku cukrowego.
Proces przetwarzania
Palmy są uprawiane przez spółdzielnię, do której należy wielu rolników. Palmy rosną na obszarze, który w przeszłości został wypalony, a teraz dzięki nowym nasadzeniom palm przekształcił się w nowoczesną, zrównoważoną produkcję cukru. Dzięki skomplikowanej metodzie sok gęsty przetwarzany jest na cukier Arenga. Cukier ten dostarczany jest przez fundację Masarang, która gwarantuje najwyższe wynagrodzenia i nieustannie pracuje nad zrównoważoną uprawą. Dodatkowo, założone plantacje stają się nowym habitatem dla zagrożonych gatunków zwierząt. Cukier palmowy przypomina cukier brązowy, ale w przeciwieństwie do zwykłego cukru stołowego i brązowego, zawiera znacznie więcej minerałów, takich jak magnez i potas. Struktura cukru palmowego jest podobna do struktury cukru trzcinowego, a więc...
Czym jest cukier z kwiatów kokosa?
Cukier z kwiatów kokosa to naturalny słodzik pochodzący z nektaru kwiatów kokosa. Cukier z kwiatów kokosa nazywany ...
Cukier trzcinowy występuje w różnych formach. W zależności od tego, ile melasy zostanie przefiltrowane z surowego produktu, kolor cukru trzcinowego st...
Banan
Proszek bananowy jest wytwarzany z dojrzałych bananów Cavendish, uprawianych ekologicznie w Ekwadorze. Zwykle między zapłodnieniem a zbiorami m...
Proszek z baobabu
Baobab to owoc drzewa baobabu, znanego również jako Adansonia Digitata lub drzewo chlebowe. Ostatnia nazwa pochodzi od wielu gatunkó...
BIO Cukier z Kwiatów Kokosowych: Cukier z kwiatów kokosowych to naturalny słodzik pozyskiwany z nektaru kwiatów kokosowych. Jest on wytwarzany ręcznie...
Pochodzenie: Guarana to orzechowaty nasion kiełka, który rośnie w Brazylii. Tam guarana jest stosowana jako suplement energetyczny i przetwarzana w na...
Proces produkcji
Proszek z pestek dyni jest wytwarzany z pestek dyni. Pestki dyni są zazwyczaj płaskie i asymetrycznie owalne. Mają białe zewnętrzne ł...
Skórki pomarańczowe
Skórka pomarańczowa nazywana jest również skórką pomarańczową. Czy wiesz, że pomarańcza jest krzyżówką pomelo i mandarynki? Istnie...
Pomarańcza (Citrus X sinensis) Skórka pomarańczowa jest również nazywana skórką pomarańczową. Mąka ze skórki pomarańczowej Bio od VehGro to 100% skórk...
Pochodzenie karobu
Proszek karobowy pochodzi z drzewa chleba świętojańskiego (Ceratonia siliqua), które występuje głównie w rejonie Morza Śródziemnego...
Czym jest mąka owsiana?
Mąka owsiana to suszone i mielone ziarna owsa. Jest bogata w węglowodany, a więc energię. Jest szeroko stosowana jako pasza dl...
Pochodzenie: Trawa cytrynowa, znana również jako sereh, to tropikalna roślina z Azji Południowo-Wschodniej o intensywnym cytrusowym aromacie i zapachu...
Historia i pochodzenie
Lucuma nazywana jest 'złotem Inków'. Lucuma jest uprawiana w peruwiańskich Andach od 200 roku naszej ery, kiedy to ludzie odkry...
Historia i pochodzenie
Kakao (Theobroma) po raz pierwszy zostało zebrane przez Olmeków w Meksyku już w 1000 roku p.n.e. W tamtych czasach było głównie...
Czym jest cukier z kwiatów kokosa?
Cukier z kwiatów kokosa to naturalny słodzik pochodzący z nektaru kwiatów kokosa. Cukier z kwiatów kokosa nazywany ...
Cukier trzcinowy występuje w różnych formach. W zależności od tego, ile melasy zostanie przefiltrowane z surowego produktu, kolor cukru trzcinowego st...
Banan
Proszek bananowy jest wytwarzany z dojrzałych bananów Cavendish, uprawianych ekologicznie w Ekwadorze. Zwykle między zapłodnieniem a zbiorami m...
Proszek z baobabu
Baobab to owoc drzewa baobabu, znanego również jako Adansonia Digitata lub drzewo chlebowe. Ostatnia nazwa pochodzi od wielu gatunkó...
BIO Cukier z Kwiatów Kokosowych: Cukier z kwiatów kokosowych to naturalny słodzik pozyskiwany z nektaru kwiatów kokosowych. Jest on wytwarzany ręcznie...
Pochodzenie: Guarana to orzechowaty nasion kiełka, który rośnie w Brazylii. Tam guarana jest stosowana jako suplement energetyczny i przetwarzana w na...
Proces produkcji
Proszek z pestek dyni jest wytwarzany z pestek dyni. Pestki dyni są zazwyczaj płaskie i asymetrycznie owalne. Mają białe zewnętrzne ł...
Skórki pomarańczowe
Skórka pomarańczowa nazywana jest również skórką pomarańczową. Czy wiesz, że pomarańcza jest krzyżówką pomelo i mandarynki? Istnie...
Pomarańcza (Citrus X sinensis) Skórka pomarańczowa jest również nazywana skórką pomarańczową. Mąka ze skórki pomarańczowej Bio od VehGro to 100% skórk...
Pochodzenie karobu
Proszek karobowy pochodzi z drzewa chleba świętojańskiego (Ceratonia siliqua), które występuje głównie w rejonie Morza Śródziemnego...
Czym jest mąka owsiana?
Mąka owsiana to suszone i mielone ziarna owsa. Jest bogata w węglowodany, a więc energię. Jest szeroko stosowana jako pasza dl...
Pochodzenie: Trawa cytrynowa, znana również jako sereh, to tropikalna roślina z Azji Południowo-Wschodniej o intensywnym cytrusowym aromacie i zapachu...
Historia i pochodzenie
Lucuma nazywana jest 'złotem Inków'. Lucuma jest uprawiana w peruwiańskich Andach od 200 roku naszej ery, kiedy to ludzie odkry...
Historia i pochodzenie
Kakao (Theobroma) po raz pierwszy zostało zebrane przez Olmeków w Meksyku już w 1000 roku p.n.e. W tamtych czasach było głównie...