Kwas cytrynowy to bezbarwny, krystaliczny proszek lub kryształy, które są rozpuszczalne w wodzie i alkoholu. Należy do kwasów owocowych i jest najpowszechniej występującym kwasem w królestwie roślin. Występuje we wszystkich organizmach z metabolizmem, u ludzi wynosi to około 1 kg dziennie. Kwas cytrynowy został po raz pierwszy wykryty w soku cytrynowym w 1784 roku, jednak przypuszcza się, że był znany wcześniej pod inną nazwą, a jego odkrycie szacuje się na IX wiek. Kwas początkowo pozyskiwano z owoców cytrusowych, obecnie produkowany jest przemysłowo poprzez fermentację melasy lub kukurydzy. Kwas cytrynowy dostępny jest jako anhydrat lub monohydrat. Sole i estry nazywane są cytrynianami.
Użycie:
Techniczne:
* w środkach czyszczących do maskowania zapachu octu
* środek do usuwania kamienia
* środek do usuwania rdzy
Żywność:
* środek konserwujący
* środek przeciwutleniający
* środek zakwaszający
Farmacja:
* zapobiega krzepnięciu krwi
Kosmetyki:
* regulacja pH
CAS: 77-92-9; 5949-29-1
Numer WE: 201-069-1
Nazwa INCI: Kwas cytrynowy
Przechowywanie: w chłodnym, suchym, ciemnym miejscu, w zamkniętych pojemnikach
Dodatek do żywności: E330
Jakości: Anhydrat; Monohydrat
Wzór sumaryczny: C6H8O7
Dla standardowych zbiorników niezawodny transport może być zapewniony przez nasze własne ciężarówki z zamontowanymi dźwigami hydraulicznymi. Specjalne...
Zapewniamy kompleksowy montaż, demontaż i serwis. Nasi technicy mogą zainstalować maszyny i linie przemysłowe w Twojej fabryce lub w siedzibie Twoich ...
Do przechowywania produktów, elementów roboczych, opakowań itp., które muszą być przechowywane lub transportowane w sposób chroniący przed kurzem. Osz...
Higieniczna mata gumowa / mata higieniczna została wykonana z dodatkiem antymikrobowym, co zapobiega powstawaniu bakterii i grzybów. Obszary zastosowa...
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Cięcie proste: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Ma...
Ryby złowione w sposób odpowiedzialny przez nasz statek Emeraude na północno-wschodnim Atlantyku (strefa FAO 27 - podstrefy I, IIa, IIb IIIa i VI), na...
Koncentrowana herbata owocowa i jagodowa TM EVA jest wytwarzana z świeżych owoców i jagód różnych odmian z dodatkiem ekstraktu herbacianego. Brak odpa...
Młotkowy młyn do szybkiego i efektywnego rozdrabniania materiałów takich jak drewno, odpady zielone, odpady RDF i PVC w dowolnej lokalizacji dzięki sy...
do pomiaru nadciśnienia/podciśnienia oraz ciśnienia różnicowego
mały, kompaktowy i bardzo dokładny, dzięki czujnikowi ciśnienia piezoelektrycznego
fun...
Lekkie okulary ochronne w stylu sportowym z regulowanym gumowym mostkiem nosowym, który zapewnia pewne dopasowanie dla większości użytkowników. Solidn...
Dla standardowych zbiorników niezawodny transport może być zapewniony przez nasze własne ciężarówki z zamontowanymi dźwigami hydraulicznymi. Specjalne...
Zapewniamy kompleksowy montaż, demontaż i serwis. Nasi technicy mogą zainstalować maszyny i linie przemysłowe w Twojej fabryce lub w siedzibie Twoich ...
Do przechowywania produktów, elementów roboczych, opakowań itp., które muszą być przechowywane lub transportowane w sposób chroniący przed kurzem. Osz...
Higieniczna mata gumowa / mata higieniczna została wykonana z dodatkiem antymikrobowym, co zapobiega powstawaniu bakterii i grzybów. Obszary zastosowa...
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Cięcie proste: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Tylko do cięć prostych pod kątem 90°.
Ma...
Ryby złowione w sposób odpowiedzialny przez nasz statek Emeraude na północno-wschodnim Atlantyku (strefa FAO 27 - podstrefy I, IIa, IIb IIIa i VI), na...
Koncentrowana herbata owocowa i jagodowa TM EVA jest wytwarzana z świeżych owoców i jagód różnych odmian z dodatkiem ekstraktu herbacianego. Brak odpa...
Młotkowy młyn do szybkiego i efektywnego rozdrabniania materiałów takich jak drewno, odpady zielone, odpady RDF i PVC w dowolnej lokalizacji dzięki sy...
do pomiaru nadciśnienia/podciśnienia oraz ciśnienia różnicowego
mały, kompaktowy i bardzo dokładny, dzięki czujnikowi ciśnienia piezoelektrycznego
fun...
Lekkie okulary ochronne w stylu sportowym z regulowanym gumowym mostkiem nosowym, który zapewnia pewne dopasowanie dla większości użytkowników. Solidn...