...Płatkiziemniaczane to odwadniane, wstępnie gotowane ziemniaki, które zostały zgniecione, a następnie przetworzone na suchą formę płatków. Są powszechnie stosowane jako składnik w instant mashed potatoes, zupach i innych gotowych potrawach, zapewniając wygodę i długą trwałość. Płatkiziemniaczane można również rehydratować i używać jako środek zagęszczający w różnych przepisach. Dodatkowo, są wykorzystywane w przemyśle piekarniczym do poprawy tekstury i zatrzymywania wilgoci w wypiekach.
Kolor: Żółty
Konsystencja: Proszek
Opakowanie: Worek papierowy 25kg
Ilość: 5,000kg - 48,000kg...
...Białko ziemniaczane klasy paszowej uzyskuje się poprzez czyszczenie, gotowanie na parze i obieranie ziemniaków. Następnie skrobia jest ekstrahowana wodą, w wyniku czego powstaje zawiesina wypełniona białkiem, którą traktuje się kwasem, a następnie suszy i przetwarza na proszek.
Białko ziemniaczane to drobny, sypki proszek o barwie szarej lub jasnoszarej lub żółtawo-zielonkawej i typowym zapachu suszonych ziemniaków.
Surowcem do produkcji Białka Ziemniaczanego są ziemniaki skrobiowe pochodzenia polskiego.
Légum’party to marka przetworzonych warzyw Coopérative Le Gouessant. Zaangażowana od 1964 roku w sektor warzyw bulwiastych, gama warzyw (pochodząca z naszej sieci członków) jest przeznaczona do Restauration Hors Domicile (RHD).
Oferowane są dwie gamy ziemniaków, charakteryzujące się dwoma poziomami gotowania: blanszowane i gotowane. Produkty te są gwarantowane jako niepasteryzowane, bez konserw...
FlevoTrade Worldwide Food Trader jest ekspertem w dziedzinie cebuli. Specjalizujemy się w uprawie cebuli i dysponujemy specjalistyczną linią sortującą i pakującą. Możemy sortować 75 ton cebuli na godzinę. Nowoczesny sprzęt w połączeniu z rzemiosłem stanowią podstawę doskonałej reputacji cebuli FlevoTrade na całym świecie. FlevoTrade oferuje również szeroki asortyment produktów 'gotowych do półki' ...
...Płatkiziemniaczane
- czysta etykieta
- z / bez SO2
- z / bez kurkuminy
- z / bez emulgatorów
- różne klasy gęstości luzem
- dostosowane formuły
Opakowanie: worek, duży worek
Pochodzenie: Europa...
... gotuje się, a następnie tłucze, po czym są spłaszczane przez duże walce w bębnie. Ponieważ płatkiziemniaczane są szybko suszone do pożądanej wilgotności, suszone puree ziemniaczane jest następnie zeskrobywane z bębna i rozdrabniane przez sito młynarskie.
Ponieważ płatki łatwo wchłaniają (zimną) wodę, te płatkiziemniaczane są często wykorzystywane w produktach spożywczych. Skrobia ziemniaczana zachowuje swoją wysoką zdolność wchłaniania, ponieważ płatki są szybko odwadniane.
Elion Trade specjalizuje się w międzynarodowym handlu i pośrednictwie handlowym w zakresie wysokiej jakości produktów rolnych, takich jak mleko w proszku, serwatka, masło, ser i skrobia ziemniaczana.
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, gwarantujemy dostęp do najlepszych surowców i korzystnych warunków transportu międzynarodowego. Obsługując ponad 25 krajów, wykonujemy dostawy nawet do najbardziej...
...Płatkiziemniaczane są wytwarzane z gotowanych na parze i suszonych ziemniaków stołowych. Nadają się do gotowania i pieczenia. Podobnie jak świeże ziemniaki, płatkiziemniaczane zawierają prawie żadnych tłuszczu ani białka, ale dużą ilość skrobi. Płatkiziemniaczane potrafią wiązać duże ilości płynów i są idealne jako środek zagęszczający oraz składnik do pieczenia.
...Zastosowania płatków ziemniaczanych
- Produkcja puree ziemniaczanego
- Podstawa do zup kremowych i puree
- Chipsy ziemniaczane i przekąski
- Sfera półproduktów mięsnych
- Półprodukty
- Regulator wilgotności w pieczywie
Zalety płatków ziemniaczanych z Pogaru
- Produkcja zgodnie ze specyfikacją klienta
- Odpady z frytek nie są wykorzystywane
- Ponad 1500 hektarów własnych pól ziemniaczanych...
... w standardowe płatki lub standardowe mielone płatki poprzez jedno lub więcej mielenia. Płatkiziemniaczane mają standardowy kolor jasnej bieli. Po rehydratacji przyjmują suchą i proszkową teksturę, z typowym smakiem świeżo ugotowanych i utłuczonych ziemniaków. Płatkiziemniaczane są wszechstronnym materiałem, zazwyczaj używanym do potraw i wypieków, a także stosowanym w innych zakładach produkcji żywności.
P.Q.B. - PRODUKTY CHEMICZNE I BIOLOGICZNE, SP. Z O.O. to firma, która została założona w styczniu 2009 roku, z bogatym doświadczeniem w sprzedaży produktów chemicznych do utrzymania przemysłowego. W czasach, gdy coraz bardziej troszczymy się o środowisko, firma ta podejmuje wysiłki zarówno na poziomie krajowym, jak i międzynarodowym w poszukiwaniu produktów przyjaznych dla środowiska, biologicznyc...
...Asortyment oferowanych skrobi pochodzi z kukurydzy, tapioki, ryżu i pszenicy i może być naturalny, wstępnie żelatynizowany i modyfikowany. Dodatkowo mamy mąki, płatkiziemniaczane i mąkę ryżową.
...Płatki i granulki ziemniaczane KMC są produkowane z duńskich świeżych ziemniaków. Używamy wybranych odmian ziemniaków, które nasi kooperatywni właściciele uprawiają w ramach umowy.
...Czy specjalizujesz się w branży spożywczej?
I czy interesuje Cię mały ośmiorniczek w pesto 2,9 kg?
W przygotowaniach mały ośmiorniczek w pesto doskonale się wkomponowuje.
Składniki: Małe ośmiornice (55%), olej słonecznikowy, bazylia (8%), orzechy nerkowca, orzechy, ser tarty (mleko, sól, podpuszczka, konserwant lizozym z jaj), płatkiziemniaczane, ocet, sól, cukier, oliwa z oliwek extra...
...Oferujemy m.in. Aeromyl (objętościowy, modyfikowany proszek z skrobi ziemniaczanej), dekstryny w różnych lepkościach i wiele innych.
Dekstroza, monohydrat i anhydryt, różne frakcje
Skrobia grochowa
Syropy glukozowe w różnych ustawieniach
Skrobia ziemniaczana, płatkiziemniaczane, kasza ziemniaczana, proszek ziemniaczany, mąka walcowana z ziemniaków
Skrobia kukurydziana, skrobia pęczniejąca z...
... bazylii. Można go używać bez ograniczeń w zdrowej i kreatywnej kuchni!
Składniki: Olej słonecznikowy*, bazylia* (37%), orzechy nerkowca* (5%), czosnek*, płatkiziemniaczane*, oliwa z oliwek*, sól morska, sok z cytryny zagęszczony*.
*: Produkty pochodzące z rolnictwa ekologicznego...
... świecie i cieszą się dużą popularnością.
SYP Rice Popper może również produkować szeroką gamę żywności, takiej jak przekąski dla niemowląt i dzieci, płatki dietetyczne, chrupki z przyprawami, chipsy ziemniaczane bez smażenia, popchips oraz herbatniki zbożowe pokryte czekoladą.
Firma Rik Tanghe jest dobrze znanym graczem w branży ziemniaczanej. Opierając się na długim doświadczeniu przekazywanym z pokolenia na pokolenie, Rik Tanghe jest idealnym partnerem dla producentów specjalizujących się w ziemniakach na granicy belgijskiej. Znana z jakości swoich produktów, firma Rik Tanghe ma wśród swoich klientów wiele renomowanych belgijskich i zagranicznych firm. Szukasz ekspert...
Eksporter ziemniaków mytych i niemytch, pakowanych i dla przemysłu - bardzo szeroka gama odmian ziemniaków żółtych i czerwonych, cebuli i marchewki. Bruwier Potatoes n.v. cieszy się wyjątkową reputacją w świecie ziemniaków. Jego nazwa jest synonimem jakości, zaufania i dobrej współpracy. Te cechy są kluczowe na rynku produktów tak wrażliwych i z tak zmiennymi cenami.
Mydibel jest producentem produktów spożywczych na bazie ziemniaków. Oferujemy szeroki asortyment produktów: świeżo przygotowane frytki wstępnie smażone, frytki mrożone i wstępnie smażone, mrożone i wstępnie smażone specjalności ziemniaczane (ziemniaki smażone, smażone, paryskie, ze skórką lub bez), mrożone i wstępnie smażone specjalności puree (ziemniaki w kształcie kulek, ziemniaki w kształcie orzechów, wafle, rösti, ziemniaki księżniczki, ziemniaki dauphine,…) oraz płatki i granulaty ziemniaczane.
... priorytetem.
Dostarczamy zarówno skrobię ziemniaczaną naturalną, jak i modyfikowaną, skrobię kukurydzianą, skrobię pszenną, skrobię tapiokową, skrobię grochową oraz skrobię ryżową, a także suszone produkty ziemniaczane, takie jak płatkiziemniaczane czy granulki ziemniaczane, białka roślinne, takie jak gluten pszenny, białko ziemniaczane czy białko grochowe, a także szereg włókien i produktów mlecznych w...
... wstępnie gotowane pasteryzowane. Na koniec produkuje również płatkiziemniaczane liofilizowane. Firma produkuje także nowości mrożonych ziemniaków dla sektora gastronomicznego: Hash Browns o smaku cebuli, Rissolées z ziołami oraz Veggie Burger. Produkuje również dla sektora detalicznego: Pom’Rosas, aromatyzowane puree ziemniaczane oraz Croc’Apéro.
... zachować niezmienione smaki dawnych czasów. W naszym sklepie detalicznym w Caraglio, zaledwie kilka kilometrów od Cuneo, dostępne są wszystkie typowe formaty makaronu włoskiego: agnolotti, cappelletti, gnocchi, makaron jajeczny, ravioli, tagliatelle, tagliolini, tortellini, ravioli del plin oraz valgranotti z Castelmagno. Przygotowywane wyłącznie z naturalnych składników, takich jak płatkiziemniaczane...
... Weston dostarcza swoje produkty do restauracji szybkiej obsługi, gastronomii, handlu detalicznego oraz przemysłu spożywczego. Lamb Weston dostarcza produkty do hurtowników oraz klientów końcowych, obejmując wszystkie kanały w całej Europie. Lamb Weston produkuje suszone płatkiziemniaczane dla przemysłu spożywczego.
Allgro dostarcza z jednej strony pełną gamę pokrojonych warzyw, a z drugiej strony pełną gamę świeżych owoców, niepokrojonych warzyw i ziemniaków. Produkty ziemniaczane: Allgro NV dysponuje szerokim asortymentem produktów ziemniaczanych, takich jak świeże ziemniaki, blanszowane ziemniaki, pasteryzowane ziemniaki, frytki, .... Pokrojone warzywa (kuchnia ciepła): produkty pokrojone, takie jak m.in...