makaron domowy

... uprawianych i mielonych na kamieniu. Obok działalności produkcyjnej istnieje również działalność edukacyjna, która odbywa się na dwóch frontach: w tłoczni i w kuchni. Można bowiem odwiedzić tłocznię poprzez ścieżkę, która prowadzi dzieci do poznania procesu ekstrakcji oliwy. Do tego dochodzi szkoła gotowania dla dzieci, w której organizowane są kursy, podczas których uczniowie przygotowują dania tradycji toskańskiej, takie jak chleb, domowy makaron i ciastka, wykorzystując naturalne składniki pochodzące z gospodarstwa rolnego.

Domowy makaron...