wędzona kiełbasa Belgia

...Praktycznie wszystkie wnętrzności świni są wykorzystywane przemysłowo. Rzeźnicy najczęściej używają jelit cienkich, szerzej znanych jako osłonki. Osłonki z jelit cienkich są dostępne w różnych kalibrach. Wybór kalibru zależy od tego, jaki rodzaj kiełbasy producent lub rzeźnik chce zrobić. Osłonki wieprzowe są idealnie dostosowane do następujących rodzajów kiełbas: - Kiełbasa świeża - Bratwurst (kiełbasa do smażenia) - Kiełbasa grillowa - Kaszanka - Kiełbasa wędzona - Kiełbasa suszona Jak dostarczamy Twoje osłonki wieprzowe: Osłonka wieprzowa: - dowolny rozmiar od 26 mm do 45/+ mm. - na sucho solona...

Firma Legon specjalizuje się w handlu detalicznym w branży mięsnej oraz produkcji suchych kiełbas. Produkty: bolognese, salami, foie piqué, kiełbasa wieprzowa (z orzechami lub bez), kiełbasa ardeńska, salami Week-end i Goliath, kiełbasa sucha Lutin lub Picador, wędzona kiełbasa suszona, kiełbasa wiejska.

... jednego lub drugiego sanglochon i wrócić z wędlinami oraz innymi „domowymi” i regionalnymi produktami. Sklepik na farmie oferuje różne produkty: suszona kiełbasa sanglochon, szynka sanglochon, orzechy szynkowe, wędzony boczek, wędzona kiełbasa, suszona szynka, mleko sanglochon, wiśnie w alkoholu, wino z kwiatów bzu, galaretka z pigwy, galaretka różana, piwo Tchesté, sok jabłkowy rzemieślniczy,…...

... sucho, wędzone lub nie. Orzech: Cienka część szynki, solona w delikatnej, naturalnej solance lub w filecie, wędzona lub nie. Boczek: Solona na sucho pierś, wędzona lub nie. Szynka gotowana rzemieślniczo: Szynka najwyższej jakości, solona ręcznie, gotowana i duszona w piekarniku. Kiełbasa sucha: Przygotowanie na bazie mięsa wieprzowego i wołowego najwyższej jakości.

Vleeswaren De Baets to firma z dwoma głównymi działalnościami: - produkcja wędlin, takich jak różne rodzaje salami, wędliny gotowane i pasztety. - rzeźnictwo specjalizujące się w świeżych wędlinach i własnych wyrobach. * Rodzaje salami Finałowe, wiejska kiełbasa, salami bez czosnku, salami z czosnkiem, kopenhager, bloende lub boulogne… * Wędliny gotowane Kiełbasa szynkowa, kiełbasa cielęca, kiełbasa pieczarkowa, kiełbasa na lunch… * Pasztety Pasztet do smarowania, pasztet wiejski, pasztet sezonowy… * Wyroby solone Sólona słonina, wędzona słonina, szynka, filet d’anvers…...

... York, Filet d'Anvers, wędzona surowa szynka 'Cobourg', wędzony bekon), produkty cateringowe (bekon śniadaniowy, wędzony bekon, gotowana szynka), produkty bio (bio bekon śniadaniowy, bio salami, bio gotowana szynka, bio szynka, bio filet de saxe, bio surowa szynka, bio filet z indyka).