...Eksperci KASAG to specjaliści w budowie przemysłowych garnków i systemów gotowania do produkcji surowców na bazie owoców, warzyw i sosów. Kompleksowe systemy z piecem, chłodziarką, kondensatorem, rurami i zaworami są budowane w wersji aseptycznej, zgodnie z aktualnymi wymaganiami. Kluczowym punktem jest unikanie zanieczyszczenia produktów z powodu rozwoju zarazków lub zanieczyszczenia krzyżowego...
...Odpowiedni dla wielu produktów (z wyjątkiem warzyw liściastych). Spadek temperatury produktu o kilka dziesiąt stopni w zależności od temperatury otoczenia.
Niskie zużycie wody, poszanowanie dla produktu i środowiska.
Możliwość filtrowania powietrza wlotowego do chłodnicy.
Pojemność: 500 kg/h do 15 t/h w zależności od jednostkowej wagi przetwarzanych produktów i modelu.
...Pionowa, otwarta szafa wielopanelowa z jednostką zdalną do świeżych owoców i warzyw. Solidna i ergonomiczna, zaprojektowana tak, aby ułatwić czyszczenie i konserwację.
Ultra niski, płaski profil z przodu i z tyłu umożliwia maksymalną widoczność produktów.
Szczególnie odpowiednia dla sklepów dyskontowych, supermarketów i hipermarketów.
Można łączyć bez paneli bocznych, aby zapewnić ciągłość...