Hiszpania, La Garriga
...średniej wielkości, co zapewnia mu grubszą teksturę niż drobny bulgur. Jest tradycyjnym składnikiem w kuchni Bliskiego Wschodu, Morza Śródziemnego i innych częściach świata ze względu na łatwość przygotowania i korzyści odżywcze. Ten rodzaj bulguru jest wszechstronny i stosowany w różnych przepisach, w tym sałatkach, pilafach, gulaszach oraz jako dodatek podobny do ryżu lub quinoa. Tekstura średniego bulguru sprawia, że jest idealny do potraw wymagających bardziej zwartej struktury, takich jak nadzienia czy sałatki zbożowe, zapewniając lekko orzechowy smak i przyjemną konsystencję.
...Drobny bulgur (znany również jako "bulghur" lub "bulghul") to produkt pełnoziarnisty wytwarzany z twardych czerwonych ziaren pszenicy ozimej. Aby go uzyskać, ziarna pszenicy są przetwarzane w celu usunięcia niewielkiej ilości otrębów, a następnie parzone, suszone i łamane na drobne ziarno.
Turcja, Mardin
Założona w Mardin w 1990 roku, firma İpek Bulgur produkuje Mardin Bulgur, zarejestrowany znak towarowy geograficzny. Firma zdobyła uznanie na rynkach krajowych i międzynarodowych. Produkowany z 100% pszenicy durum, jedną z najważniejszych cech Mardin Bulgur jest jego niezmienny smak i aromat podczas gotowania. Pod marką İpek Bulgur sprzedawane są marki İpek, Tay, Çemeli, Erdoba, Kandahar i Marida.
Francja, Olivet
...Referencja 3380380023798 Bulgur to produkt uboczny pszenicy durum, pozbawiony otoczki, wstępnie gotowany na parze, suszony i łamany. Bulgur gotuje się jak ryż, w dwóch objętościach wody do całkowitego wchłonięcia i odparowania. Zazwyczaj można zastąpić ryż bulgurem w potrawach na bazie ryżu. Bulgur to produkt uboczny pszenicy durum, pozbawiony otoczki, wstępnie gotowany na parze, suszony i łamany. Bulgur gotuje się jak ryż, w dwóch objętościach wody do całkowitego wchłonięcia i odparowania. Zazwyczaj można zastąpić ryż bulgurem w potrawach na bazie ryżu.
Turcja, Sanliurfa
...Drobny bulgur, bulgur do pilawu, gruby bulgur. Różne alternatywy pakowania. Produkcja pod marką prywatną jest dostępna.
Pasujące produkty
Bulgur - Zdrowe Zboże
Bulgur - Zdrowe Zboże