wedliny i mieso peklowane Francja

...…). Nasza oferta drobiu: Drobiu z Bresse, Drobiu z Gers hodowanego na wolnym powietrzu, Drobiu fermowego i z oznaczeniem czerwonym, drobiu ekologicznego, tradycyjnego drobiu fermowego. Drobiu Halal: COURTIN HERVOUET jest hurtownią eksportową foie gras i dostawcą drobiu na eksport, oferującym dostawę drobiu na eksport oraz sprzedaż foie gras na eksport. Jako specjalista w eksporcie drobiu, foie gras i...

... produktów świeżych, a także na inne produkty, takie jak specyficzne zapytania dotyczące hurtownika nabiału i hurtownika artykułów spożywczych, dzięki szerokiemu asortymentowi naszych produktów świeżych i suchych.

... surowego i gotowanego dla przemysłu spożywczego potraw gotowych, konserw i produktów liofilizowanych. Posiadamy dwa zakłady produkcyjne: jeden do produkcji produktów surowych, a drugi do produkcji produktów gotowanych i przetworzonych. Te instalacje pozwalają nam na produkcję 6500 ton gotowych produktów rocznie, co przekłada się na przychody w wysokości około 21 milionów euro.

Firma di spé ré znajduje się w Rungis. Oferujemy regionalne wędliny, takie jak foie gras, produkty świeże, sałatki, łosoś... Zawsze byliśmy związani z odkrywaniem najlepszych produktów z naszych francuskich i zagranicznych prowincji. Firma, hurtownik wędlin, została założona w 1975 roku i osiedliła się na MIN w Rungis już w 1978 roku. Specjalności to głównie regionalne wędliny, foie gras, łosoś Label Rouge, produkty świeże oraz sałatki. Gastronomia: Produkcja specjalności regionalnych i zagranicznych. Tel.: 01 46 87 33 00.

Od 1966 roku firma Bahier jest uznawanym graczem na rynku wędlin. Numer 1 we Francji na rynku białej i czarnej kaszanki oraz numer 2 na rynku rillettes. W ciągłej innowacji, Bahier oferuje dziś 5 rodzin produktów: Kaszanki, Rillettes, Wyroby wieprzowe, Wyroby podrobowe i Wyroby drobiowe. Francuski producent rillettes.

... specjalności gotowane produkowane w Dijon w zakładzie, który nieustannie się rozwija, z podejściem IFS wprowadzonym w 2006 roku oraz salą białą do krojenia o normie ISO 8, otwartą w 2007 roku. Badania i innowacje są naszymi głównymi kierunkami rozwoju, zarówno w zakresie produktów, procesów, pakowania, jak i opakowań. Ta polityka pozwoliła nam w ostatnich latach zdobyć nagrodę INNOWACJA SIAL 2004, produkt uznany za SMAKI ROKU 2006 oraz nagrodę honorową SAUCICREOR 2007. Label rouge salaisons dijonnaises. JAMBON PERSILLÉ LABEL ROUGE...

...To etap, w którym są najbardziej pielęgnowane, ponieważ następnie muszą schłodzić się w ściśle kontrolowanych etapach czasowych. Następnie nadejdzie czas dojrzewania w suszarni w ściśle monitorowanych warunkach temperatury i wilgotności przez kilka tygodni.

Producent andouillettes dla dużych powierzchni handlowych, RHD, gastronomii, hurtowników, centrali zakupowych. Producent andouillettes La Saumuroise, andouillettes Bonbergel oraz andouillettes Champenoises z czystej wieprzowiny. Andouillettes regionalne 100% mięsa wieprzowego pakowane próżniowo. Andouillettes la Saumuroise 100% mięsa wieprzowego pakowane próżniowo. Producent białej kiełbasy w trad...

Wędliniarnia FASSIER wytwarza produkty opracowane z poszanowaniem najlepszej tradycji wędliniarskiej. Produkty wiodące: szynka gotowana w winie Jasnières, kiełbasa czosnkowa wędzona na drewnie bukowym, golonka gotowana i formowana ręcznie, czernina z podsmażoną cebulą.