młyny- zakłady młynarskie Francja

LA TOULOUSAINE DES FARINES to firma specjalizująca się w mące do wypieków i piekarstwa. Siedziba firmy znajduje się w Sallèles d’Aude, w sercu Południowego Zachodu, w departamencie Aude, gdzie działa od 1982 roku. La Toulousaine des Farines jest partnerem wszystkich uczestników sektora piekarstwa, cukiernictwa i produkcji ciastek w południowej Francji oraz w hiszpańskiej Katalonii.

Zintegrowana z Młynem Batigne, SISO (Société Immobilière du Sud Ouest) od prawie 20 lat zajmuje się przekazywaniem funduszy handlowych piekarni - cukierni (w umiarkowanej cenie). Jej obszar działalności obejmuje departamenty: Alpy Maritimes, Ariège, Aude, Aveyron, Bouche-Du-Rhône, Gard, Haute-Garonne, Hérault, Lot, Pireneje Wschodnie, Tarn, Tarn-Et-Garonne, Var i Vaucluse. Oferujemy szeroki wybór...

Młyn MARTY produkuje mąkę mieloną na kamieniach młyńskich, nazwaną FLORIMEULE. Dzięki kontaktowi z blokami krzemienia, ziarno pszenicy jest przetwarzane w inny sposób. Ta metoda podnosi walory ziarna pszenicy i pozwala uzyskać mąkę o wyjątkowej jakości. W ten sposób pszenica odzyskuje wszystkie swoje dawne wartości.

SAS VENTOUX EPEAUTRE jest producentem małego orkisz 100% francuskiego - produkcja odbywa się w sposób tradycyjny. Firma produkuje i zbiera mały orkisz na terenie, który jest kolebką tego zboża (okolice Mont Ventoux, Alpy Górnej Prowansji, Drôme, Vaucluse). Mały orkisz uprawiany jest w rotacji z roślinami aromatycznymi lub paszami, dzięki czemu nie wymaga żadnych dodatków. Pozwala to uzyskać całkow...