wędliny Francja

...Niech słoiki będą po prostu prezentowane na stole lub wędliny umieszczone na talerzu według własnego wyboru, nigdy nie było tak łatwo przygotować deskę wędlin. Taca aperitif dla 25 osób gotowa w mgnieniu oka, Pop i gotowe! (84g wędlin na osobę) 3 miesiące przechowywania w temperaturze pokojowej przed otwarciem. Wędliny bez azotynów produkowane w naszym warsztacie w Laissac, w Aveyron. Ręczna produkcja w tradycyjny sposób z tylko 3 składników: wieprzowina lub wołowina, sól z Guérande, pieprz Kampot IGP z Kambodży. DLC: 90 dni Pochodzenie: Laissac, Aveyron Waga: 2,1 kg...

Firma Salaisons Joseph Pantaloni, producent wędlin rzemieślniczych w pobliżu Ajaccio, zapewnia sprzedaż hurtową dla profesjonalistów, a także sprzedaż bezpośrednią dla klientów indywidualnych. Producent produktów korsykańskich, Salaisons Joseph Pantaloni promuje rzemieślnicze wyroby z regionu. Salaisons Joseph Pantaloni produkuje wędliny i kiełbasy korsykańskie wysokiej jakości, wyłącznie z mięsa...

...FIXE-GANT Fixe-gant STN wykonany w 100% z poliuretanu to system umożliwiający dopasowanie rękawicy z siatki dla lepszego komfortu. Rozmiar średni, sprzedawane w opakowaniach po 100 sztuk, kontakt z żywnością. Rozmiar Średni Funkcje Gotowanie, Pakowanie, Tłoczenie, Ubieranie Zawody Rzeźnie – Mięsa, Wędliny – Wędliny Kolory Biały, Niebieski, Żółty, Czerwony, Zielony...

...Mrożona Merguez - Wędliny...

...Wędliny włoskie AOP: speck, coppa, szynka san daniele hurtownia wędlin włoskich dla profesjonalistów i przemysłu. Nasza oferta włoska obejmuje wiele specjałów kuchni włoskiej, takich jak Coppa, Speck czy słynna Szynka San Daniele. Aby móc dystrybuować najlepsze produkty wędlin włoskich, wybieramy producentów certyfikowanych. Jakość wędlin włoskich zależy od wielu czynników w całym cyklu produkcji. AOP jest jednym z gwarantów jakości. Produkty włoskie AOP. Certyfikowani producenci włoscy. Dostawy we Francji co tydzień. Certyfikacja IFS broker.

Le Coustelous z dumą oferuje swoje produkty gastronomiczne z Południowego Zachodu, z szczególną uwagą na słynny cassoulet z Castelnaudary. Dbamy o jakość naszych składników i współpracujemy z lokalnymi producentami, aby zaoferować Wam to, co najlepsze. Eksportujemy nasze produkty do Europy, Stanów Zjednoczonych i Francji, do delikatesów, winiarni oraz sklepów specjalistycznych w dziedzinie gastro...

Rodzina produktów stworzona w najczystszej tradycji górskich wędlin. Opracowana z najlepszych kawałków mięsa, nasza gama Grande Tradition jest kwintesencją rzemiosła Batistou. SZYNKI Nasze szynki pochodzą wyłącznie z rygorystycznie wyselekcjonowanych francuskich świń i inspirowane są okrągłym krojem zwanym „Parme”. Umiarkowanie solone i ręcznie wcierane w suchą sól, następnie powoli suszone z p...

Usytuowani w sercu Południowego Zachodu, w regionie Albigeois, całą naszą działalność poświęcamy produkcji wysokiej jakości produktów, takich jak foie gras, konfitura i cassoulet, między innymi. Od 4 pokoleń oferujemy Państwu świeże produkty przez cały rok, oprócz naszych linii konserw i paczek smakowych. Nie czekaj, aby odkryć nasze piersi i konfitury z gęsi lub kaczki z Południowego Zachodu.

TOM PRESS oferuje profesjonalistom cały sprzęt do konserwacji, przetwarzania żywności i gotowania: N°1 dla pasjonatów rękodzieła. TOM PRESS projektuje i dystrybuuje ponad 5 000 referencji sprzętu i produktów do konserwacji, gotowania i przetwarzania żywności. Dzięki temu sprzętowi możesz produkować i przetwarzać owoce i warzywa, mięsa i ryby, nabiał, zboża oraz samodzielnie przygotować swoją wędl...

Jesteśmy dumni z bycia producentami produktów rolnych ekologicznych, w tym wieprzowiny i piwa. Wszystkie nasze świnie są hodowane zgodnie z tymi normami, otrzymując paszę składającą się wyłącznie z certyfikowanych zbóż pochodzących z naszej własnej farmy. Ich dobrostan jest dla nas priorytetem, a one żyją w komfortowych warunkach z posłaniem ze słomy, mając również dostęp do przestrzeni na zewnątr...

J.BLANC SA to rzemieślnicza firma zajmująca się produkcją foie gras, pasztetów i dań gotowych. Oferujemy produkty najwyższej jakości, w poszanowaniu tradycji, bez barwników i konserwantów. Posiadamy certyfikat BIO dla linii pasztetów oraz dla musu jabłkowego. W katalogu znajdują się trzy wegetariańskie terriny. Realizujemy paczki gastronomiczne dla gmin i komitetów przedsiębiorstw. Możliwość ekspo...

DROSERA GOURMANDE to firma specjalizująca się w rzemieślniczej produkcji regionalnych specjałów spożywczych. DROSERA GOURMANDE produkuje wiele produktów na bazie kaczki, takich jak foie gras, bloki foie gras, musy foie gras, żołądki, konfitury, piersi kaczki itp. Firma oferuje również tripoux, kiełbasy, pasztety, fritony, cassoulet, galantyny, terriny na aperitif oraz terriny z dziczyzny.

...Czerwone wino do przystawek W momencie podawania przystawek, z daniem zawierającym wędliny, najlepiej serwować schłodzone czerwone wino, aby uzyskać idealne połączenie obu elementów. Gdy podajesz sałatkę z sosem, wybierz bardziej taniczne czerwone wina. Podawanie czerwonego wina z rybami, takimi jak tuńczyk czy czerwony mullet, pozwala na doskonałą harmonię smaków dla podniebienia. Podawanie...

...Karuzela wystawowa z pojemnością 40 koszy. Maksymalne obciążenie na kosz 2 kg. Kod produktu: KIOSKREFRIGERE8204908 Global Service Innovation z przyjemnością przedstawia chłodniczy dystrybutor idealny do sprzedaży wszelkiego rodzaju produktów świeżych (mięsa, wędliny, produkty cateringowe, sery, produkty mleczne, owoce i warzywa, ryby, skorupiaki i owoce morza, dania gotowe itp.). Stwórz swój...

...• Geléedécor (z lub bez znaczników) • Duodécor • Moussedécor Produkty cięte na wymiar zgodnie z Twoimi potrzebami ZASTOSOWANIA: • Szaszłyki, pieczenie, tournedos, paupiettes... • Wędliny: pasztety, musy wątróbkowe, galantyny...

...Szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, karmelowe barwniki to dodatki rozpuszczalne w wodzie, uzyskiwane w wyniku kontrolowanego działania ciepła na cukry spożywcze w obecności lub nieobecności związków chemicznych wspomagających karmelizację... Karmel barwiący występuje w postaci proszku, płynu oraz w szerokiej gamie kolorystycznej. Możliwe zastosowania: EKSTRAKTY AROMATYCZNE I EKSTRAKTY KAWOWE NAPOJE ALKOHOLOWE, APERITIFY NA BAZIE WINA I PIWA NAPOJE GAZOWE WĘDLINY I CHLEBY SPECJALNE OCET I SOSY ŻYWNOŚĆ DLA ZWIERZĄT DOMOWYCH...

...Szczepy: Grenache 95%, Carignan 5% Wiek winorośli: 12 lat Terroir: Gliniasto-wapienny Zbiory: Maszynowe Degustacja: • Barwa: Intensywny róż • Pierwszy nos: intensywny na drewnie • Drugi nos: dojrzałe owoce czerwone • W ustach: orzeźwiający, mineralny i okrągły • Długi finisz Dopasowanie potraw/wina: • Pikantne dania regionalne, • wędliny wędzone • aromatyczne grillowane potrawy Starzenie: 2 lata Winiarstwo: Bezpośrednie tłoczenie. Moszcz szybko schładzany, aby zachować aromaty. Naturalne klarowanie na zimno. Szybka winifikacja i dojrzewanie w półbaryłkach z francuskiego dębu.

Trzech przyjaciół pasjonujących się gastronomią i zakochanych w naturze, Thomas, Thibault i Andréa, stworzyli JOKO. Ich ambicją jest promowanie dzikiego mięsa z francuskiego łowiska oraz wieprzowiny z Bigorre AOP, korzystając z krótkich łańcuchów dostaw. Oferują naturalne produkty wysokiej jakości poprzez autentyczne i innowacyjne przepisy, jednocześnie walcząc z marnotrawstwem żywności związanym ...

Od 1985 roku specjalizujemy się w rzemieślniczej produkcji szynek na zamówienie, zarówno w małych, jak i dużych kalibrach. Jesteśmy dumni z oferowania produktów o 100% lokalnej i francuskiej jakości, uznawanych na całym świecie i nagradzanych medalami w 2018 i 2023 roku. Znajdujemy się w Carpentras, u stóp Mont Ventoux, łącząc tradycję z doskonałością, aby zaoferować Państwu najlepsze wędliny...

...- Produkty mleczne (sery, jogurty, mleko, śmietana...), - Wędliny i przetwory mięsne, - Ciastka i wyroby cukiernicze, - Produkty Halal, - Artykuły spożywcze, - Produkty rybne, - Mrożonki. Możemy zaproponować różne gamy produktów spożywczych. SOMEXPORT jest Twoim partnerem w eksporcie. Rzeczywiście, towarzyszymy Ci w odkrywaniu najlepszych produktów z każdego regionu świata, które odpowiadają Twoim...

... dostosowaną i kompleksową obsługę. W CAS’AIACCINA lubimy dobre rzeczy, dlaczego nie skorzystać z tego również?! Produkty wysokiej jakości dla tych, którzy czerpią przyjemność z ich degustacji… Udało nam się otoczyć profesjonalistami wykwalifikowanymi w branży, zaangażowanymi w jedyny cel – zadowolenie naszych klientów. Ale także rygorystycznie przestrzegającymi określonych norm oraz wpisującymi się w procedury HACCP, IGP, VPF i BIO. W każdej fazie produkcji, od zaopatrzenia po gotowy produkt, przeprowadzane są kontrole i nadzór, aby zaoferować naszej klienteli wędliny wysokiej jakości.

Z uwagi na naszą miłość do dobrej kuchni oraz włoskie korzenie naszej rodziny, postanowiliśmy rozpocząć wspólny projekt: importować najlepsze włoskie produkty spożywcze do Francji. W 1995 roku założyliśmy MIP (Midi Ital Prodotti), rodzinną firmę z siedzibą w Tuluzie. Od dwudziestu lat odpowiadamy na potrzeby profesjonalistów z branży spożywczej, dostarczając wędliny, sery, makarony, wina...

... jakość pod względem białkowym i odżywczym w porównaniu do mięsa. Dlatego nie produkujemy wyrobów na bazie VSM. Oferujemy wołowinę, kurczaka, cielęcinę, jagnięcinę oraz halal wędliny. Nasze produkty są dostępne w wersji świeżej lub mrożonej. Jesteśmy dumni z tego, że sprzedajemy francuskie i europejskie mięso oraz drób halal, które są certyfikowane Achahada.

La Maison CONQUET specjalizuje się w tradycjach gastronomicznych Aubrac. La Maison produkuje wędliny, konserwy oraz wiele mięs i specjałów na bazie czystej rasy bydła Aubrac, wieprzowiny, jagnięciny z Aveyron oraz cielęciny. Firma produkuje również dania gotowe, podroby, aligot oraz lokalne sery, takie jak tome. Oferowane przez Maison dania gotowe to głównie tripoux, kapusta faszerowana oraz farçous aveyronnais z suszonymi śliwkami.

Jednostka produkcyjna ANTARTIC II INGRÉDIENTS została założona w 2002 roku w celu dostarczania technologicznych mieszanek dla przemysłu spożywczego: powłok, wędlin (produkty solone, wędliny gotowane, wędliny surowe, wędliny suszone), galaretek, marynat, sosów i baz sosowych, aromatów, aromatów do przekąsek, aromatów naturalnych, przypraw do kiełbas i merguez, pomocy kulinarnych, produktów...

LCB FOOD SAFETY dostarcza analizy, porady i szkolenia w zakresie bezpieczeństwa żywności oraz produkuje środki higieny i dezynfekcji dla sektorów agrospożywczych (żywność dla zwierząt i magazynowanie; hodowla drobiu; hodowla trzody chlewnej; inkubatory; dania gotowe; produkty mleczne; magazynowanie; transport; mięsa, wędliny i produkty mięsne) oraz szpitali. Nasza wiedza na temat sposobów...

Firma THOCAVEN specjalizuje się w hodowli kaczek. Kaczki karmimy ziarnem kukurydzy, aby zapewnić zdrowe i naturalne produkty. Oferujemy pełną gamę mięsa z kaczek, w tym foie gras, piersi, konfitury, tournedos, rillettes, kiełbasy, udka...

To miłość do rzemiosła i powaga, które doprowadziły małą wędzarnię z Beaumont, założoną w 1888 roku przez Antoine'a Micouleau, do przekształcenia się w La Maison Micouleau, rzemieślniczą konserwownię. Od tego czasu przekazujemy nasze przepisy z pokolenia na pokolenie. W sercu naszego kraju, Lomagne, nadajemy pełnię smaku słowu terroir. Nasze foie gras, konfitury, cassoulet i inne typowe dania są...

BIO AUDEMA to firma, która swoje wartości opiera na szacunku dla środowiska oraz jakości swoich produktów. Oferuje więc pełną gamę produktów pochodzących z rolnictwa ekologicznego: owoce, warzywa, pieczywo, wędliny oraz sery krojone na wagę, dział z produktami luzem, artykuły spożywcze, środki czyszczące... oraz nowy produkt ekologiczny - olejki eteryczne.