...Nasz wysokiej jakości mielony czarny pieprz oferuje piękny, wykończony wygląd oraz równomierne rozprowadzenie smaku we wszystkich Twoich potrawach (drób, szaszłyki wołowe, ...).
Czarny pieprz z Wietnamu ma mocny, świeży i pikantny smak. Drobne mielenie tego pieprzu uwalnia najsilniejsze nuty smakowe, co nadaje mu pikantny i intensywny smak.
Referencja: ART0048...
... na końcu ręcznie sortowany.
W Kambodży uprawa pieprzu ma długą tradycję. Pieprz z Kampot jest wspomniany w pismach Zhou Daguan, chińskiego dyplomaty, który w XIII wieku był przyjmowany przez imperium Khmerów. Uprawa ta zyskała na znaczeniu w XIX wieku dzięki francuskiemu protektoratowi, jednak niemal całkowicie zniknęła podczas rządów Czerwonych Khmerów w latach 1974-1995. Na szczęście uratowany...
...Purée z chili o gładkiej teksturze, jaką oferujemy, staje się rzadkością, ponieważ wymaga starannego przygotowania, aby usunąć liczne nasiona.
A jednak, jaki to przysmak dla miłośników pikantnych nut!
To tradycyjny wyrób rzemieślniczy stworzony wyłącznie dla Seneafood.
Purée z chili ekstra ostre, 100% naturalne, bez barwników i konserwantów, zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Składniki: świeże chili 97%, olej 1%, ocet 1%, sól 1%
Dominujący smak: bardzo ostry
Tekstura: gładka, bez nasion
Zalecenie do degustacji: doskonale komponuje się z daniami słonymi.
...Pieprz Voatsiperifery, rzadki pieprz zbierany na Madagaskarze, ma drewniane i kwiatowe smaki. Nasiona tego pieprzu są małe, ale nie daj się zwieść ich niewielkiemu rozmiarowi, ponieważ ma on szczególnie intensywny aromat, który doskonale komponuje się z czerwonymi mięsami. Nasz ulubiony pieprz, odkryty na miejscu w Tanie, ponad 10 lat temu.
Aromat: Papryka, Cytryna, Sosna
Pochodzenie: Madagaskar...
...zielony, gdy jest zbierany przed dojrzałością, czerwony w momencie dojrzałości, gdy się otwiera i uwalnia swoje dwie czarne nasiona, które nie są spożywane, ponieważ są zbyt twarde i gorzkie. Pieprz syczuański rośnie na krzewie o nazwie Clavalier. Suszony na słońcu, tylko jego łupina jest wykorzystywana do produkcji tego przyprawy, znanej wielkim szefom kuchni.
SKU:FSPS150...
...Mydło wzbogacone olejami roślinnymi: winogrono (nasiona) i słodki migdał,
z proszkiem z liści werbeny,
pachnące olejkami eterycznymi z trawy cytrynowej, pieprzu Cubeba i limonki.