albert Francja

Firma ALBERT SELTZ SARL specjalizuje się i jest uznawana w dziedzinie wina. W XIII wieku istniało ponad 100 wsi winiarskich. Na początku XVI wieku, w czasie wojny trzydziestoletniej (1618-1645), winnice były wyrywane, aby zasadzić pszenicę z powodu wojen i głodu. Alzacja była niemiecka. Pod rządami Ludwika XIV Alzacja ponownie stała się francuska w 1681 roku. Należy dodać, że miejscowi nie byli...

Od trzech pokoleń La Maison Champagne Baron Albert zajmuje się winiarstwem, produkując szampana w Charly sur Marne, typowej wiosce szampańskiej położonej w sercu Doliny Marne. Szampany Baron Albert zostały założone w 1947 roku przez pana Alberta Barona. Dziś dwie pokolenia rodziny Baron Albert łączą swoje umiejętności i wiedzę, aby tworzyć radosne i autentyczne szampany: Tradition, Cuvée Spéciale, Millésime i Rosé na bazie Chardonnay, Pinot Meunier i Pinot Noir…...

Firma CALLY ALBERT SA specjalizuje się w obróbce skrawaniem i mechanice precyzyjnej. Działa w różnych dziedzinach, takich jak uzbrojenie (amunicja do samolotów, czołgów), maszyny budowlane, maszyny do eksploatacji lasów oraz lotnictwo. Cally Tech specjalizuje się w obróbce i skrawaniu na maszynach sterowanych numerycznie oraz w realizacji podzespołów. Dziś firma jest liderem w produkcji części...

Wiedza i umiejętności Alberta Bichota opierają się na szacunku dla terroiru i natury. Praktykując zrównoważone winiarstwo, oparte na obserwacji, zapobieganiu i słuchaniu wielkich naturalnych równowag, Albert Bichot pragnie zachować tę żyzną ziemię dla przyszłych pokoleń.

Kiedy winogrona osiągają dojrzałość, zawierają cukry. Te są następnie przekształcane przez drożdże dzikie w alkohol i glicerol, przy jednoczesnej produkcji dwutlenku węgla. Te drożdże są obecne w winnicach, na winogronach i nadają winu jego charakterystyczny smak. Potrzeba około 17 g cukru na litr soku, aby wyprodukować 1 stopień alkoholu. W przypadku win białych winogrona są bezpośrednio umieszcz...