...Z gór Sierra de Jaén, położonych na średniej wysokości 900 metrów, oferujemy oliwę z oliwek extra virgin 900 BALANCE, dla której wybraliśmy AOVEs z różnych odmian, tworząc mieszankę dostosowaną do najbardziej wymagających podniebień, w cenie, która stara się znaleźć odpowiednią równowagę między wartością rynkową a oferowaną jakością. Dzięki temu uzyskujemy sok z oliwek picual, picudas i hojiblancas z wysokich gór, które nadają oliwie świeży smak z idealnym połączeniem smaku, jakości i ceny. Ta AOVE została nagrodzona w konkursie GREAT TASTE, który odbył się w Wielkiej Brytanii w 2016 roku.
... virgin, o średnich aromatach z nutami banana, trawy, pomidora, jabłka, uzyskując olej łagodny w smaku, ale intensywny w aromacie, świeży i przyjemny dla podniebienia, łącząc słodycz manzanilli cacereña i gorycz picual extremeño, olej, który ma wszystko dla każdego gustu, dlatego jest wyjątkowy w swoim rodzaju. CZYSTY SOK Z OLIWEK BEZ ŻADNYCH RODZAJÓW REFINACJI.
Produkujemy aloes w ekologicznych uprawach rozproszonych po geograficznej przestrzeni Andaluzji, oferując nasz produkt w różnych formatach (świeży liść, sok stabilizowany, materiał liofilizowany,...). Nasze uprawy znajdują się pod wpływem klimatu śródziemnomorskiego, zarządzane zgodnie z zasadami inspirowanymi Rolnictwem Ekologicznym, Biodynamiką i Permakulturą. Pozwala nam to na zrównoważone gospodarowanie ziemią, co skutkuje produktami najwyższej jakości.