ciasto piaskowe Polska

...Mąka ryżowa to produkt bezglutenowy, o delikatnym i neutralnym smaku. Pochodzi z mielonego ryżu. Jest codziennie używana w kuchni azjatyckiej do przygotowywania makaronów i papieru ryżowego, który później jest składnikiem najbardziej znanych sajgonek. Ponieważ mąka nie zawiera glutenu, ciasto po upieczeniu może być zbyt kruche, wręcz piaskowe. Aby temu zapobiec, na przykład, można wymieszać mąkę...