składniki do kuchni etnicznej

... potrawach hiszpańskich, meksykańskich, bliskowschodnich i śródziemnomorskich. Dodaje się je do gulaszy z fasoli, gulaszy warzywnych, soczewicy, daal i sosów na bazie pomidorów. W Europie nasiona kminu są bardzo regularnie dodawane do pieczywa, takiego jak paluszki chlebowe i chleb kukurydziany. W Indiach jest niemal zawsze składnikiem dobrego curry – w rzeczywistości jest częścią garam masala...