sprzęt do pracy z kakao

...Młynek do kakao jest zaprojektowany dla kucharzy lub cukierników i umożliwia przygotowanie małych ilości past w porównaniu do przemysłowych rafinerów. Z jego pomocą możesz stworzyć czekoladę "Bean to Bar" o zdolności rafinacji do 20 mikronów, o doskonale rafinowanej i niewyczuwalnej teksturze, płynnej i elastycznej, co pozwoli Ci idealnie wypełnić Twoje formy.

... kurtyny czekoladowej, można zdecydować, którą część lub części artykułów enrobować. – Zaprojektowana do pracy w trybie trzyzmianowym. – Konstrukcja ze stali nierdzewnej. – W zestawie jeden system ciepłej wody. – Wentylator o regulowanej wysokości z kalibrowanym regulowanym dyszą. – W zestawie pompa zwrotna (opcjonalnie). Sterowanie częstotliwością: – Pompa zasilająca czekoladę. – Taśma siatkowa. – Prędkość wentylatora. – Urządzenie wibracyjne. – Rolki do lizania.

...Produkujemy maszyny do enrobingu o różnych pojemnościach (pompa lub dysk). Maszyny są przystosowane do pracy z czekoladą naturalną lub czekoladą compound. Różne szerokości taśm na życzenie. Odłączany zbiornik na czekoladę ułatwia pokrywanie produktów dwoma różnymi kolorami. (opcjonalnie) Panel elektryczny na maszynie do pokrywania czekoladą pozwala na regulację kontroli temperatury, prędkości taśmy, grubości pokrycia czekoladą oraz wibracji. Kompletne, dolne lub górne pokrycie produktów.

... o małych przedsiębiorstwach. Młyn LabBM10 został zaprojektowany do rozwoju produktów lub użytku laboratoryjnego. W wyniku tarcia kul powstaje ciepło, które jest równoważone przez dodanie zaworu elektromagnetycznego do młyna, dzięki czemu w przypadku przegrzania zawór elektromagnetyczny pozwala na dopływ zimnej wody, a gdy maszyna osiągnie normalną temperaturę pracy, zamyka przepływ. Źródłem zimnej wody mogą być wody gruntowe, woda z kranu lub woda z wieży.

...takie jak proces obróbki cieplnej poprzez bezpośrednie wtryskiwanie pary i podgrzewaną kurtkę z ciągłym mieszaniem, wtrysk/absorpcja cieczy procesowej, gotowanie i sterylizacja oraz ekstrakcja składników. Specjalne właściwości dla korzyści klienta: - Krótki czas procesu przy delikatnym i skutecznym mieszaniu produktu oraz intensywnej wymianie ciepła - Wtrysk pary przez kanał pierścieniowy - Sprzęt...

...ME.TRA jest jedną z nielicznych firm na świecie, która może dostarczyć maszyny i kompletną infrastrukturę do produkcji czekolady i ciastek. Kompaktowe instalacje do produkcji czekolady, compound, kremów, polew do lodów oraz kremów do smarowania. Produkcja od 50 do 1000 kg/godzinę. Nasze zaangażowanie w jakość naszej pracy zaczyna się od naszych procesów produkcyjnych i zarządzających: od dłuższego czasu skutkuje to certyfikatem jakości ISO9001.

... uwzględnieniu bezpieczeństwa pracy i pracowników, szybkiemu serwisowi i wsparciu posprzedażowemu oraz projektom dostosowanym do potrzeb i budżetu producentów, YASA MAKİNA utrzymuje i będzie utrzymywać swoją wiodącą pozycję w swojej dziedzinie dzięki wsparciu i zaufaniu, które otrzymuje od Państwa, naszych cennych klientów.