tunel chłodzenia Turcja

...Tunel chłodniczy – Nasz tunel chłodniczy jest używany do chłodzenia biszkoptów pokrytych czekoladą, galaretki, nugatu, fondantu i podobnych produktów. – Szerokości taśmy 400, 600, 800, 1000, 1200 mm – Jednostka chłodząca znajduje się w środkowej części tunelu. Dwa wentylatory dostarczają niezbędny strumień powietrza. – Temperatura tunelu jest kontrolowana przez cyfrowy termostat. – Temperatura...

...Moc elektryczna: 380 Volt / 50Hz / 12 kW Zdolność chłodzenia: Max -32 stopnie Typ przenośnika: Specjalna taśma gumowa Rodzaj izolacji: Użyto paneli z pianki poliretanu. Automatyczna regulacja prędkości. Funkcja automatycznego rozmrażania (defrost) jest dostępna.

...Bezpośrednie wylewanie czekolady na tunel chłodniczy. Tunel chłodniczy ma 2 strefy chłodzenia. Podajniki są napędzane silnikami serwo z ruchami pionowymi. Podgrzewanie podajników jest kontrolowane przez 24V PID. Kontrola odbywa się za pomocą PLC i HMI. W linii produkcyjnej do wytwarzania kropli czekolady można używać kokolinu lub prawdziwej czekolady. Podajniki są zoptymalizowane do produkcji kropli i płatków czekolady. Wydajność może się różnić w zależności od prędkości, czasów oczekiwania i wagi wydrukowanej. Podajniki mogą pracować z maksymalną prędkością 20 uderzeń/min.