BRASSERIE DE MARSINNE

Browar rzemieślniczy w Marsinne dąży do maksymalnej trwałości. W tej refleksji kluczowe jest stworzenie wizjonerskiej firmy, firmy XXI wieku. Drastyczne zarządzanie energią i emisjami powinno pozwolić w ciągu 2 do 3 lat na produkcję piwa całkowicie neutralnego zarówno pod względem energii, jak i emisji CO2 oraz zanieczyszczeń. Leopold 7, smaczne i orzeźwiające, to lekkie piwo blond-ambrowe, warzone z zachowaniem najściślejszego poszanowania tradycji. Ma 6,2°Alc. Jego długi okres leżakowania i miękka struktura prowadzą do przyjemnej równowagi aromatów kwiatowych i nut cytrusowych. Trzy ziarna i trzy chmiele przekładają się na intensywną, kremową pianę oraz lekko wyraźną goryczkę w finiszu. Użycie pszenicy nadaje mu bardzo przyjemną astringencję w posmaku, co sprawia, że chce się sięgnąć po kolejny łyk.