CAVALLARO PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI

Firma Cavallaro Prodotti Ortofrutticoli od 1963 roku specjalizuje się w produkcji i sprzedaży produktów owocowo-warzywnych, takich jak cebulka dymka, sałata, dynia i fenkuł. Od kilku lat firma z siedzibą produkcyjną w Scafati specjalizuje się w krajowej i europejskiej produkcji oraz sprzedaży cebulki nocerino. „Cebulka Nocerino DOP” pochodzi z bulw gatunku Allium Cepa L. cebula, uprawianych od ponad 2000 lat w rejonie agro pompejańsko-nocerino. Obszar produkcji „Cebulki Nocerino DOP” koncentruje się w agro sarnese-nocerino w prowincji Salerno oraz w rejonie pompejańsko-stabijskim w prowincji Neapol. Cebulki po zbiorach są sprzedawane związane w pęczki i umieszczane w skrzynkach drewnianych lub plastikowych, a na opakowaniach widnieje znak DOP. Firma specjalizuje się również w produkcji hurtowej dla dużych sieci handlowych.