Hiszpania
Firma ESTRUCTURAS BALSAN S.L., roku i działającą w sektorze Cement i dodatki. Ma siedzibę w Gijon, Hiszpania.
Unknown
Calle Baleares 44
33208 Gijon - Hiszpania
FOODCOM S.A.
Polska
Glutaminian sodu, znany również jako MSG, jest solą sodową kwasu glutaminowego, jednego z najbardziej rozpowszechnionych aminokwasów. MSG otrzymuje się w wyniku fermentacji skrobi, trzciny cukrowej, buraków cukrowych lub melasy, ale znajduje się również w bulionie z alg, a także w wielu warzywach, serach i grzybach. MSG zawiera pojedynczy aminokwas z kwasu glutaminowego i nie jest uważany za zawartość białka surowego. Jest nierozpuszczalny i niehigroskopijny w zwykłych rozpuszczalnikach organicznych. Dobrze znosi obróbkę, ponieważ nie rozkłada się po ugotowaniu. W obecności cukru zmienia barwę na brązową pod wpływem wysokich temperatur. Zwykle jest dostępny jako monohydrat, biały krystaliczny proszek, bezwonny i rozpuszczalny w wodzie.
Poproś o wycenęFOODCOM S.A.
Polska
Fosforan monowapniowy otrzymuje się w reakcji kwasu fosforowego i węglanu wapnia. Jako budulec kości fosfor bierze udział w wielu ważnych przemianach biochemicznych. Fosforan monowapniowy 25kg występuje w postaci sypkiego proszku lub drobnych granulek o barwie białej lub szarawej. Łatwo miesza się z innymi surowcami. Produkt odpowiada za prawidłowy rozwój kości i tkanek, prawidłowe funkcjonowanie metabolizmu i układu nerwowego, a także zwiększoną produktywność i odporność.
Poproś o wycenęUtwórz jedno zapytanie i uzyskaj wiele ofert od zweryfikowanych dostawców