GERVASIO CONSERVE D'AUTORE

Nasza historia zaczyna się pod koniec lat 60., kiedy nasi dziadkowie założyli małe gospodarstwo rolne, specjalizujące się w uprawie karczochów. Z biegiem lat nasz ojciec również zafascynował się światem rolnictwa i stworzył firmę zajmującą się przetwarzaniem i konserwacją świeżych warzyw: w 1980 roku powstała „Gervasio”, dziś z miłością prowadzona przez nas, dzieci, rzeczywistość, która stawia na jakość i autentyczność jako swoje niezbędne filary. Od dziesięcioleci naszym głównym produktem jest karczoch brindisiński, pyszny na surowo, lub konserwowany w solance lub w oleju. Z biegiem lat postanowiliśmy z pasją zająć się także innymi produktami: cukinią, bakłażanem, pomidorami, grzybami, oliwkami i innymi warzywami. Nasze przetwory są owocem pasjonującej pracy na polach, mądrości rolniczych rąk, które potrafią oddać w słoiku smak pysznych warzyw, zawsze świeżych, przetworzonych w ciągu 24 godzin od zbioru. Mamy przywilej obsługiwać ważne firmy z branży, oferując im tylko produkty wysokiej jakości, których smak pozwoli Wam ponownie odkryć dawne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Znajdujemy się przy Viale Italia w San Vito dei Normanni (BR).